Divers avec anchois

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les canapés aux pommes de terre 5 g d'ail 50 g de jus de lime ou citron vert 200 g de crème allégée 10[...]

Vitello tonnato Versione italiana più giù Il y a comme ça, des plats cultes, des symboles, qui ont accompagné la vie, les dimanches et les jours de fête de[...]

  C'est une idée qui m'est venue pour terminer un fond de ratatouille maison. Préparez une omelette en battant 4 oeufs avec de la crème, du sel, du poivre et[...]

À chaque année, depuis des lustres, frères et sœurs de ma famille ainsi que nos enfants nous réunissons tous pour festoyer durant la saison estivale. Au fil[...]

Quand on évoque la maison Petrossian, on pense tout de suite au luxe ultime, à l'inaccessible, à l'exceptionnel. C'est vrai qu'on hésite à franchir la porte[...]

TERRINE FRAICHEUR AUX TOMATES ET AU CHÈVRE FRAIS Une terrine comme un bavarois,  pleine de fraicheur pour finir l'été en beauté. Mes tomates anciennes sont[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser les canapés à l'ail 135 g tranches de pain de mie 40 g de beurre mou allégé 40 g d'ail 50 g[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Le seul mot « gremolata » me met les papilles à l’envers. Ce mélange italien de zestes d’agrumes[...]

Depuis le temps que je voulais tester cette fameuse pâte! J'ai lu par ci , par là qu'elle donnait des résultats bluffant, sans prise de tête et en un minimum[...]

Des sardines à l'ancienne(115g de la pointe de Penmarch)) 1 pâte feuilletée 4 poivrons doux (Ederki) 8 oignon s borettane (marinés au vinaigre balsamique ou[...]

Parce qu'un hamburger ce n'est pas forcément un hamburger de boeuf ;) C'était trop trop bon ... même mes ados ont aimé :) Pour 4 personnes, ils vous faudra : 4[...]

Chaque fois que la belle saison arrive, la crème d'olive fait son appartion. Qu'il s'agisse de tapenade , de pesto ou de sauce aux câpres et aux olives , elle[...]

Nombre de personnes - + 4 aubergines 2 gousses de ail 1 échalote 1/2 citron jaune 2 filets de anchois Huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche[...]

Pour l'apéro, les chips et les cacahuètes... comment dire... bof bof ! On peut vraiment trouver des petites choses à faire vite fait bien fait et qui en[...]

J’avais invité une amie à dîner (il faisait très beau ce jour là) ; pour profiter le plus possible de sa présence j’ai concocté un apéro dînatoire raffiné et[...]

On continue dans les idées de recettes pour les fêtes avec celle du foie gras poêlé sur un risotto de céleri. Il s'accompagne de deux sauces (mais vous pouvez[...]

Cette semaine, le week-end avait mal commencé ... Samedi, un temps de cochon, un ciel gris, si bas qu'on pouvait avoir peur de s'y cogner la tête ... Un[...]

Versione italiana più giù L'envie du printemps mais avec des ingrédients encore d'hiver. Voici un verrine douce et parfumée, très végétale. Le cappuccino (au[...]