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MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC "CANNE DE NOËL", La mousse au chocolat d'Albert, MOusse de ChOcOlat Blanc et Fruits ROuges, Mousse au chocolat blanc sans sucre ajouté, croquant aux amandes et coulis de framboises, Mousse au chocolat au thé, Mousse de chocolat amer au caramel de beurre sale, Recette Ptitchef
Carpaccio de fraises et kiwis au coulis de menthe-pistache, crème au fromage frais, Carpaccio de fraises et kiwis au coulis de menthe-pistache, crème au fromage frais, Carpaccio de tomates black zebra, Carpaccio de tomates black zebra, Le carpaccio d'ananas à la vanille, Carpaccio de courgette jaune Gold Rush, Menthe fraîche et Pignons de Pin - Grissini de saumon fumé
Salade de Fruits Rouges à la Menthe et à la Grenadine, Salade de fruits épicée au chocolat sans sucre ajouté, Salade de fruits exotiques (Ananas, mangue, passion), glace vanille et ananas macéré au rhum, Salade de fruits en gelée, Salade de fruits frais à la mousse de petit suisse, Salade de fruits exotiques et crème de mascarpone vanillée, Recette Ptitchef
Rouleaux de printemps asperges/langoustines, sauce wasabi/coriandre, Rouleaux de printemps au poulet, Rouleaux de printemps tout végétariens au tofu au pesto, courgette et carotte, Rouleaux de printemps ... à la grecque !, Rouleaux de printemps sucrés pour Nouvel an chinois, Rouleaux de printemps aux fruits, coulis de framboises et sauce au chocolat blanc
Brioche perdue, compotée aux cerises bigarreau et cerises napoléon chantilly et éclats de pistaches grillées, Brioche perdue, compotée aux cerises bigarreau et cerises napoléon chantilly et éclats de pistaches grillées, Une brioche perdue fraise et cardamome, sauce caramel, rhum et coco, des promenades gourmandes dans Paris et de bien agréables rencontres ..., Une brioche perdue fraise et cardamome, sauce caramel, rhum et coco, des promenades gourmandes dans Paris et de bien agréables rencontres ...
