Divers avec poires

On me demande depuis quelques jours ma recette de paella. J'hésitais à la partager, pour plusieurs raisons. Elle ressemble à tant d'autres, chacun à sa recette[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen photo Patrick L. Quel bonheur de voir des chefs comme Alexandre Couillon, quel bonheur de voir qu’au bout du bout de[...]

Il n’y a pas si longtemps, on trouvait cela difficile de faire cuire du poisson à la maison pour qu’il soit aussi savoureux que celui dégusté au restaurant.[...]

Le moment de l'apéritif Beignets de fleur de courgettes & co Le cake roquefort et poires Le caviar d'aubergines de Nico El pesto classico Pesto de fanes de[...]

Les produits de saison : DECEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les[...]

La Crépinette de Dinde  & ses Ravioles de Betterave marquait le 300ème billet de ce Blog ... et pas de 500€ les billets (dommage d'ailleurs) , non, virtuels,[...]

Les produits de saison : DECEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les[...]

Bon c'est reparti...gogogo!!! On économise avec les spéciaux de la semaine et on essaie de nouvelle recette!!! Je vous souhaite une bonne année 2015...rempli[...]

Restaurant La Grappe d'Or * En route pour le pays de Clément Petitjean , à Torgny, dans ce charmant petit village gaumais situé à la frontière française. Un[...]

Bisque de crevettes Chaudrée au quinoa et au chou-fleur Chaudrée de maïs, bacon et bébé épinards Chaudrée de saumon Crème à la courge musquée et à la noix de[...]

Bon c'est reparti...gogogo!!! On économise avec les spéciaux de la semaine et on essaie de nouvelle recette!!! Je vous souhaite une bonne année 2015...rempli[...]

NB: il n'y a aucun ordre dans cette sélection tout à fait subjective et personnelle 1° SAN Sablon Un cadre zen presque enchanteur, une cuisine créative[...]

Enfin un petit jour de congé ! Ca faisait longtemps ! J'en profite pour rattraper mon retard des mes menus des dernières semaines :) Lundi 6 Novembre 2017[...]

A la base, cette recette est celle de la Belle- Mère de ma soeur, mais je lui ai apporté quelques modifications personnelles qui à mon goût le rendent encore[...]

Bisque de crevettes Chaudrée de saumon Crème à la courge musquée et à la noix de coco Crème d'asperges Crème de brocoli au cheddar Crème de carottes et de[...]

Boissons et cocktails   Calgary Red Eye Cocktail Énergie Jell-e-rita Le machin vert   Bouchées apéritives et petites entrées Acras de morue de Babette de[...]