Divers avec ricotta

L’automne, c’est la saison des prunes bien mûres et juteuses, parfaites pour préparer une tarte maison pleine de douceur. Cette tarte aux prunes[...]

J’ai acheté il y a moins d’une semaine un livre sur les cake maisons et je trouve le moyen de faire un cake qui n’est pas dedans… trop fort ! En fait j’avais[...]

Avant de vous parler et vous montrer ce que l'on mange au Caffe Dei Cioppi dans le nouveau triangle d’or du 11ème arrondissement, je vous présente son dessert[...]

En début de mois, j'ai eu le plaisir d'être invitée par la marque Lavazza à l'atelier " Parole in cucina " d' Alba Pezone dans le 18ème arrondissement de[...]

71. Les gaufres liégeoises de Virginie Mon livre de recettes 72. La brioche artisanale sans machine à pain de Nathalie Les recettes de Nathalie   73. Le cake[...]

Fregola en risotto aux deux asperges Fregola en risotto au saumon et fromage de chèvre Fregola en risotto anisé et citronné aux crevettes Fregola en risotto[...]

je n achète jamais d'ingrédients "exprès" pour faire ces soirées "tartines"ou "tapas", je fais ces recettes avec des petits restants.. ce sont d'ailleurs ces[...]

Celles qui boulangent comme moi, savent combien c'est plaisant de faire son pain mais aussi de trouver de belles garnitures pour sublimer nos recettes. La[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réaliser le gâteau grand'mère 200 g de restes de brioche 100 g de Pain d'épices tranché 90 g de beurre[...]

Ce qui accompagne le mieux un chili selon moi est le pain de maïs.  J'adore ça!  Oui c'est sucré, c'est fait comme ça, mais ça vient parfaitement adoucir un[...]

Pour bien accueillir le week-end, je vous propose aujourd'hui le dessert de mon repas nordique , encore une fois inspiré du bouquin de Gastronogeek. A noter[...]

L'automne est ma saison préférée , à cause des belles couleurs , des journées fraiches le matin mais ensoleillées les après midis , et surtout parce qu'en[...]

Hello les gourmands !!! Il a fait beau cette semaine !! et chaud !!! Du coup on a fait des repas froids à la maison. J'ai sorti mes pains à bagel que j'avais[...]

Nombre de personnes - + 125 g de chou vert éminé et 5 belles feuilles entières 1 oignon haché 2 petites gousses de ail 125 g de champignon hachés 125 g de[...]

Voilà une petite recette facile que j'aime faire pour un dîner , accompagné d'une bonne salade de roquette par exemple . Elle permet de manger des épinards ,[...]

Après une dose de recettes salées, démarrons ce mois sur une touche sucrée (celle que je préfére) en vous proposant la seconde recette que j'ai fait en binôme[...]

Bonjour, bonjour , Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai concocté la semaine dernière avant ces chaleurs caniculaires de filet mignon (je crois[...]

Dans le dernier article j'avais parlé d'une seconde recette à la ricotta, la voici donc. J'avais repéré il y a quelques temps une recette aux pommes et ricotta[...]

Tarte au chocolat sans cuisson Si vous avez envie de préparer et déguster une belle tarte au chocolat pour la fête des pères par exemple mais pas beaucoup de[...]

Petit dîner entre amis, tranquille à l'intérieur car il faisait trop froid pour manger sur la terrasse. Menu végétarien dans lequel on trouve : - les Rillettes[...]