Divers avec œufs

Il y a peu de temps, je suis allée suivre un cours de cuisine moléculaire. J'ai appris comment faire des spaghettis gélifiés, des billes de sirop, des[...]

Voici ma participation pour le concours : L’Halloween en sucre organisé par Lucile de « Chez Kiki » et Valérie de « I love cakes ». . Recette adaptée d’après[...]

Aujourd'hui je vous présente la gâteau que j'ai fait pour les 5 ans de ma fille aînée! Il fallait au moins ça pour fêter cet évènement! D'autant que ses 9[...]

Ou làlà, tout ce temps passé depuis mon dernier post, cela ne peut vouloir dire qu'une seule chose: VACANCES! Et celles ci étant suivies d'une double rentrée:[...]

Après validation des recettes, je suis heureuse de vous présenter les participations au jeu-concours " Vive les gourmandises de l'été ". Je tiens[...]

Bonjour, Me voici enfin de retour après une absence interminable... Il faut dire que des vacances + un déménagement + un nouveau travail ça occupe pas mal! La[...]

Ce sont les produits de notre enfance, ou de la leur. Les générations se succèdent et certains produits mythiques les suivent, indémodables. C’est la[...]

Allez le jour J approche, nous allons pouvoir bientôt fêter Halloween !! Voilà quelques nouvelles recettes simples et ludiques, que vous pouvez réaliser avec[...]

Après validation des recettes, je suis heureuse de vous présenter les participations au jeu-concours " Vive les gourmandises de l'été ". Je tiens[...]

WHOOPIES CHOCOLAT CHAMALLOW Bon ça fait un moment que je ne suis pas venue içi :( J'ai fait ces bons whoopies il y a quelques temps, on avait beaucoup aimé[...]

Récapitulatif des recettes : desserts et gâteaux Cake et gâteaux (Mini) Babas au limoncello au thermomix ou sans Mini babas au rhum en bocal (cadeau gourmand)[...]

Récapitulatif des recettes : desserts et gâteaux Cake et gâteaux (Mini) Babas au limoncello au thermomix ou sans Mini babas au rhum en bocal (cadeau gourmand)[...]

Pour le gâteau : 120 g de sucre 2 oeufs 120 g de farine 120 g de beurre 1 c. à soupe de jus de citron Pour les décors : 15 g de chamallows fondus 1 c. à café[...]

240 g de farine t45 367 g de beurre doux 125 g de crème liquide 250 g de lait entier 15 ml d'eau 417 g de sucre semoule 4 œufs 71 g de blancs d’œufs 3 jaune[...]

pour 1 Biscuit : - 125 g de sucre - 4 oeufs - 125 g de farine (ou mieux :80 g de farine+45 g de maïzena) Crème au beurre pralinée : - 140 g de sucre - 6[...]

Pour le biscuit roulé: - 2 oeufs et 2 jaunes - 45 g de sucre en poudre - 40 g de farine - 10 g de fécule - 20 g de noix de coco - coclorant vert Pour la[...]