Divers avec cannelle

Je lis vos blogs de cuisine depuis mars 2006 environ (mon plus lointain souvenir remontant au KKVKVK 9 sur la Sachertorte). Et j'ai commencé à participer à ce[...]

Quel titre : tarte "croustilevée" aux cranberries parce que j'ai utilisé une base de pâte levée (type escargots salés ) et j'ai ajouté une pâte à crumble au[...]

La recette que je vous propose  aujourd'hui est celle  réalisée pour Emile Henry  . J'ai testé leur coffret super pratique qui se compose d'une terrine , une[...]

Je ne sais pas si vous connaissez Pille de Nami Nami . Elle est Estonienne et vit à Edinburgh en Ecosse. J'aime beaucoup sa cuisine et ses textes, qui me font[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

La semaine dernière, lorsqu'est venu le moment d'établir le menu du repas auquel nous avions convié cinq de nos amis, le souvenir d'un gigot d'agneau frotté[...]

DIMANCHE 29 OCTOBRE 2006 Dimanche, au départ, devait être consacré au Salon du Chocolat. Mais "Cuisinez" nous avait bien fatigué la veille, ce qui nous a[...]

Bonjour, Une amie m'a offert des pépites de cranberries, j'ai des pommes du jardin et voilà l' ESCAPADE EN CUISINE qui se profile avec pour thème : Pomme,[...]

Ç a fait des années maintenant que je n'ai plus acheté de chocolats pour les Fêtes, et la raison est bonne: c'est moi qui les fait! J'adore ça, je me régale à[...]

Mon premier pain d'épices ! Et je dois avouer que j'étais pas mécontente du résultat. Mes convives non plus d'ailleurs ! J'ai trouvé l'idée de base sur le blog[...]

Ingrédients 1,250 kg de pommes à compote 340 g de canneberges (ou cranberries) frais 70 g sucre 2 bâtons ou 1 cuillère à moka rase de cannelle en poudre 1[...]

Pour le défi de CulinoVersions dont le thème de ce mois-ci est "gourmandises de noël aux fruits sec", j'ai réalisé mon premier gâteau à la carotte en y[...]

Nombre de parts - + 2 pâtes brisées (toutes prêtes) 450 g de pomme à cuire (poids une fois les pommes lavées, épluchées et coupées en lamelles) 225 g de[...]

100 grammes de son d'avoine 75 grammes de farine 1 banane 50 grammes de compote de pomme 310 millilitres d'eau 1 demi sachet de levure chimique quelques[...]

Coucou les gourmandes, aujourd'hui c'est le "grand jour" pour moi car c'est aujourd'hui que je vais découvrir toutes vos belles recettes autour du sirop[...]

Bagels made in USA Baguettes croustillantes sur poolish Baguettes aux oignons Beignets au four  Brioches du petit déjeuner  Brioches torsadées au Nutella [...]