Divers avec litchis

Nombre de personnes - + 18 tuiles aux amandes 250 g de mascarpone 50 g de sucre glace 1 mangue 2 kiwis 6 litchis 1 pincée de gingembre en poudre (facultatif)[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les crêpes Crêpes à la bière Préparation 1 Crêpes et son mascarpone aux mangoustans et tapioca[...]

Abricots à la Condé Crème brulée Crèmes cappuccino Crèmes en duo chocolaté Crème brulée aux fraises Crème brulée à la chicorée Crème brûlée aux bleuets Crème[...]

  VAM 2012 #9 - Les quartiers gourmands - Rue Laurier Est par Mylène Bruneau   Quatrième reportage dans la série "Les quartiers gourmands". La rue Laurier se[...]

Versione italiana in corsivo Vu qu'il ne reste plus que 4 jours, voici comme chaque année (toujours un peu au dernier moment) quelques idées pour Noël, les[...]

Versione italiana più giù Vu que nous sommes transportés par le fleuve de la haute Pâtisserie de Pierre Hermé , voilà que je vous présente une version de son[...]

C'était il y a un peu plus d'une huitaine d'années maintenant, après 5 ans passés dans le 11è arrondissement, nous étions sur le point de quitter la Capitale[...]

La fête de nos chères mamans approche... Au fond c'est une excuse pour les voir, leur faire plaisir et pourquoi pas, leur concocter un joli dessert féminin.[...]

Voici une jolie recette pour la chandeleur mais aussi pour toutes les autres occasions gourmandes. Après avoir réaliser mon gâteau aux fruits pour le premier[...]

A - achards de légumes (Réunion) - agneau à la menthe (Maghreb) - Amuse-bouches aux taillerins et aux champignons - amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette[...]

Enfin ma première recette postée!!!! Je suis une personne très discrète dans la vie de tout les jours, le fait de poster mes recettes me parait comme écrire[...]

Samedi 14 février c’était la Saint Valentin, journée où l’on offre traditionnellement des fleurs, des cartes, des cadeaux mais pas seulement. Outre[...]

663 g de farine T45 142 g de beurre doux 50 g de crème mascarpone 813 g de crème liquide 100 g d’eau 780 g de sucre semoule 398 g d’œufs 34 g de levure 100 g[...]

Pate Sablee: 380 g de Farine Faible 180 g de beurre froid 90 g de sucre glace 45 g de sucre 80 g de poudre d'amande 6 g de sel 120 g d' oeuf Creme Amande: 200[...]

pate feuilletee : 250g de farine 200g de beurre froid 120g d'eau 1 càc de sel sucre glace Creme pâtissiere : 250g de lait 20g d'arôme rose 60g de jaunes[...]

C'est en lisant le blog d'Anne " Papilles et pupilles, Allergies ", que j'ai décidé de créer cet index. En effet, bon nombre des recettes de ce blog sont[...]