Divers avec faisan

Le week end, on a pas forcément envie d'en faire trop en cuisine, mais on à envie de se faire plaisir avec des bons plats sympas...La lasagne c'était à la base[...]

Un dessert frais et léger (au goût)  pour combattre avec plaisir et gourmandise  la canicule de ces derniers jours. L'utilisation des palets bretons permet de[...]

Nous sommes arrivés au terme du concours sur le caviar organisé par Dom Petroff et je remercie infiniment tous les participants qui ont imaginé de délicieuses[...]

Je vous le disais l'autre jour, le marron j'adore ça ; et s'il y a bien un dessert qui fait fondre mon homme c'est le millefeuille! alors quand j'ai vu cette[...]

Dans un billet très récent de Carole , d' Alter et Gusto , elle comparait les résultats de différentes pâtes feuilletées rapides : la première aux petits[...]

Peu de temps avant de partir en congés, j'avais quasiment un pot entier de mascarpone à écouler. J'aurai pu aller dans la facilité, bien que j'adore, en[...]

La myrtille est un trésor de bienfaits. J'ai découvert ces délicieux petits fruits acidulés quand enfant , je passais mes vacances à St Martin de Vésubie[...]

Pour la meringue : 100 g blancs d’œufs 100 g sucre semoule 100 g sucre glace Pour le sorbet yaourt : 133 g eau 133 g sucre 333 g yaourt nature Pour la[...]

Crème chocolat et mascarpone, miettes de pain d'épices J'ai pris la recette de la crème chocolat sur Marmiton[...]

Ingrédients: Ingrédients : ? 2×250 g de pâte feuilletée du commerce ou maison, recette ici 50 à 80 g de myrtilles (quantité souhaitée selon vos goûts) Pour la[...]

Depuis que j'ai "re-découvert" la rhubarbe, je l'ai utilisée dans de nombreuses recettes, sucrées ou salées. Je tenais à partager avec vous cette association[...]

Pour la Saint Valentin , comme vous pouvez l'imaginer j'ai réalisé un gâteau qui reprend ce qu'aime mon mari . J'ai la chance de vivre avec un gourmet[...]