Divers avec poivre

Pour finir ce mois de juin sous le signe de l’islande (promis après je retrouverai mes racines françaises), une déclinaison librement adaptée de ce que nous[...]

I have known the lovely Jenn Campus for quite a while now and have been visiting " The Leftover Queen " since its launching in 2 007. During all those years I[...]

"Dedicate to Jeehee Han" Déjà évoquée depuis quelques temps dans le milieu foodie , la cuisine Coreenne est aujourd'hui clairement annoncée comme la star de[...]

  "La Saint-Valentin, vous n'y échapperez pas" , disait la SNCB-Europe dans sa dernière newsletter promotionnelle. Et bien tant qu'à faire, c'est l'occasion[...]

C'est au détour d'une visite sur le blog de la " fantastica " Laura Zavan que je suis restée bloquée sur cette recette de paccheri préparé avec une crème de[...]

Non, ce n'est pas triste de manger à une table gastronomique sans consommer d'alcool! S'il existe maintes raisons de ne pas vouloir consommer d'alcool[...]

            Un sandwich généreux et  ensoleillé comme l'est le Sud de la France pour contrer vents, mauvais temps et son lot de grippe, angine et autres[...]

La manera de llamar un plato segun el recipiente que se utiliza es frecuente.. en España tenemos la paella, el caldero..en Francia el pot-au-feu, la raclette[...]

Connaissez-vous le biały ser , fromage blanc polonais? Non?!? Comment est-ce possible ? :) C’est un produit national, l’emblème de la Pologne que tout le[...]

Ahhh il est temps de faire un peu de rangement sur ce blog. Un petit nettoyage de printemps, heu non d’hiver, de... euh mais en quelle saison sommes nous? Je[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Je ne sais pas si vous suivez un peu l’actualité gastronomique mais on a beaucoup parlé du classement des 50 meilleurs restaurants du monde (classement[...]

S'il y a une revue culinaire que je conseille les yeux fermés, c'est bien Saveurs ! Lectrice occasionnelle depuis des années, je suis abonnée depuis deux ans,[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen On sait d’avance qu’il y a des lieux qui ne nous décevront jamais. Troisième repas à I’Arnsbourg pour moi en 4[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen photo Patrick L. Quel bonheur de voir des chefs comme Alexandre Couillon, quel bonheur de voir qu’au bout du bout de[...]

Tout récemment grâce à Clémence qui avait eu la gentillesse de me convier à un atelier organisé par Lunor , je suis repartie avec une invitation pour deux[...]

Nombre de personnes - + 4 noix de saint-jacques 2 filets de maquereau provençal ou au poivre 300 g de haddock 100 g de saumon rose mariné aux épices 1 pot de[...]

Voici les deux recettes qui m’ont données envie de me lancer dans la tentative de boudin maison[...]

Encore une recette de suites de période festive... N'allez pas croire après avoir lu le titre que le caviar s'est mangé ici à la petite cuiller.....ça ne[...]

Depuis plusieurs mois déjà, la conserverie Phare d'Eckmühl a élargi sa gamme avec deux nouveaux produits : des filets de merlu au naturel et des filets de[...]

Je devais vous présenter ce soir les supers blinis magiques de Carolyne à ma sauce avec des rillettes de maquereau qui déchirent. C'était sans compter sur le[...]

Ingrédients : 4oeufs 2 verres de farine ½ verre de lait ½ verre d’huile 2 sachets levure chimique 2 carrés fromage kiri Fromage râpé Mortadelle[...]

Et oui, cela fait un moment que je ne vous ai plus fait part de mes p'tites découvertes culinaires, alors il est aujourd'hui temps d'y remédier ! Voici donc ce[...]