Divers avec tortilla

Tous mes plats de résistance, que ce soit à base de viande blanche ou brune, de fruits de mer, de poisson ou de pâtes et céréales. POULET Enchiladas au poulet[...]

Jonathan et moi demenageant en fin de semaine, nous avons en ce moment plutot tendance a vider nos placards qu'a les remplir. Apres plusieurs jours de soupes[...]

Après une première soirée autour d'un repas britannique , nous nous sommes à nouveau réunis à 4 blogueurs bruxellois pour un repas entre amis, avec cette fois[...]

Un mets mexicain authentique! Aussi appelé Puerco Pibil, il s'agit d'une fesse de porc coupée en cubes qui cuit doucement pendant 4 heures dans une sauce aux[...]

Nous sommes vendredi et vous avez eu une grosse semaine ( mais est-ce que ça arrive des petites semaines ??? ), vous n’avez pas le goût de vous faire à manger[...]

Allora, in frigo avevo delle belle fette di manzo. Belle, sì, ma un po' troppo "nervosette" per i miei gusti, così ho pensato di ripulirli e di farne degli[...]

Gorditas et Tequila Sunrise Le mois passé, j’ai posté un billet sur notre premier dîner à thème . Ce mois-ci, Sylvain qui recevait la dernière fois avait[...]

À Québec, il est plutôt rare qu'un restaurant considéré comme ethnique nous offre un environnement agréable autant pour les papilles que pour les yeux. Trop[...]

Cette fois, grâce à Cuisiner pour la Paix et Sophie , nous nous envolons au Mexique ! Alors non, il n'y a pas que le guacamole et les tacos au Mexique ! Le[...]

Il est temps de rattraper mon retard de publications de repas de la semaine ! Mon dernier post date du Petit voyage dans le temps, à la mi-Avril ;) Lundi 20[...]

Que de temps passé depuis mon dernier billet qui vous racontait l'Île de Porquerolles ... Rendez-vous compte ... Depuis le 20 Juin, silence radio sur mon blog[...]

Chaque vendredi de l'été, ma soeur Mylène se joint à mon blogue. À l'honneur, les petites bouchées, l'apéro et les cocktails... question de bien terminer la[...]

C'est la fiesta! Parce qu'on est au Mexique (enfin, dans nos coeurs parce que dehors on gèle...) et aussi parce que c'est l'anniversaire de Mylène! Et comme[...]

Trop souvent synonyme de plats lourds et peu raffinés, la cuisine mexicaine ne se réduit pourtant pas aux traditionnels tacos, haricots rouges et à la[...]

. Bon, il serait quand même temps d'en finir avec les vacances d'été ... Ok, elles furent riches en découvertes diverses mais quand même ... ;o) Nous étions[...]