Divers avec calvados

Ingrédients: Béchamel : Lait de chèvre Margarine 60%Mg Sel Poivre ½ cube poule Etorky Ail Farine T80 (1 cuillère) Carvy 5 nuggets de poulet Sauce soja 4[...]

Comment réaliser rapidement une pâte feuilletée, sans y mettre la plaquette de beurre ou presque? Guy MARTIN a trouvé la solution. Substituer une partie du[...]

Notre voisin et néanmoins ami a fait un aller-retour vers Boston pour son travail (je vous ai déjà parlé de lui, souvenez-vous ). Il nous a encore une fois[...]

Le printemps a fait place à l'été rapidement, la chaleur, le soleil, nous donnent envie de consommer des produits plus frais, de concocter des recettes plus[...]

Ingrédients: 3 œufs Sucre glace bio au sucre canne Poudre de vanille bio non sucrée Sel Citron 2 sachets de canderel vanille 1/2l lait soja Poudre d’amande[...]

Ingrédients: 4 palets de weetabix 20g de margarine légère ½ fromage ST savarin ou autre type St Morret 2 blancs d’œufs sel Crème liquide light (1 petite[...]

1 banane 2 pommes Cannelle Sucre de canne 1 bouchon de Calvados 1 peu de beurre salé/huile Quelques tranches de pain de mie 1 œuf Graines de sésame sel[...]

6 pommes 50 g de canneberges (sèches ; cranberries!) 50 g de beurre salé (fondu) 100 g de flocons d' avoine (100 à 115g) 150 g de farine( type 55) 200 g de[...]

1 pâte feuilleté 3 grosses cuillères de cacao dégraissé bio 2 crans de chocolat noir 100% cacao bio 2 cuillères d’ amandes en poudre 1 grosse cuillère de[...]

Quatre quarts aux pommes (C.Felder) Une tentative de reprise en douceur et gourmandise...! Les pommes affluent de partout cette année, de vergers bio bien[...]

Ingrédients: 3 œufs 2 faisselles de chèvre 0% Mg Margarine légère 3 crans de chocolat noir Lindt à pâtisser 70 % mg 2 grosses cuillères de farine T70 2[...]

C'est la pleine saison des pommes et des poires. Je profite de la première récolte miraculeuse de nos deux seuls arbres de la maison (pommier et poirier) pour[...]

Nombre de personnes - + 170 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de camembert bien fait 2 pommes 2 oeufs 1 noisette de beurre 150 ml de lait 150 ml[...]

Nombre de personnes - + Sirop d'orange Calvados Sirop de citron Sucre de canne Cidre brut J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 saladier 1 cuillère en[...]

Nombre de personnes - + 2 pomme de préférence bien sucrées et grosses 150 g de beurre (garder 25 g pour la moule) 180 g de farine 20 g de maïzena 130 g de[...]