Divers avec sorbet

Vacherin fraise vanille Vous savez que j'adore les vacherins. De la glace , de la meringue , de la chantilly que demander de plus dans la vie ? ;-) Un[...]

Glace composée : - De purée de fraise, framboise, cerise - De lait concentré sucré - De crème montée Cela fait très longtemps que je n'avais pas partagé de[...]

Et nous voilà au terme de notre concours Noël Gourmand ! merci à tous pour votre participation !!! De très jolies choses nous sont parvenues, aussi gourmandes[...]

  Versione italiana più giù  Le parfait porte bien son nom il faut le dire... :-) Il est composé d'une crème à base de jaunes d'oeufs qui a été cuite avec un[...]

En ce moment j'ai des envies de changements dans mes desserts, je m'essaies aux Pie Pops, aux Crèmes Dessert, et là sur cette recette de www.cuisimiam.fr je me[...]

Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages,[...]

Sorbet Le chocolat extra-dry de François Théron Un délicieux dessert glacé ! Ce sorbet est très fort en chocolat. Ingrédients : Eau, cacao en poudre 14,3%,[...]

Semifreddo aux griottes (sans sorbetière) Voici un délicieuse glace légère, du placard et sans sorbetière parfaite en fin de repas : un semifreddo (ou parfait[...]

Bombe Alaska au chocolat L'année dernière je vous ai proposé une omelette norvégienne à la vanille et à la framboise (qui a eu un succès fou à la maison).[...]

Il paraît que ceux qui l'on essayé l'ont adopté. Un gâteau sain et léger, sans beurre, et au bon goût d'amande, à la texture un peu fondante, un peu mousseuse,[...]

Je suis sûre que nombre d'entre vous l'attendent avec impatience ... Le traditionnel billet ultra-gourmand des Étoiles de Mougins, auxquelles j'ai l'immense[...]