Divers avec cardamome

Bonjour, Un nouveau thème sur le site UN TOUR EN CUISINE , la cuisine indienne est mise à l'honneur. C'est un délice. Regarder tous les parfums qui sont[...]

Ma liste pour le défi des ménagères était longue lundi dernier ... Ce que vous ne saviez pas c'est qu'elle était encore plus longue dans ma caboche que ce que[...]

Un cake truffé de fruits secs et de pépites de betterave. Le cacao intervient telle une épice, en petite quantité. Il ambre la pâte et se conjugue à la[...]

Pour illustrer le dernier article sur Stockholm, je vous fais part d'une très bonne recette des fameux kanelbullar, petites brioches suédoises à la cannelle![...]

Versione italiana più giù Ces biscuits craquelés au chocolat sont un peu des biscuits de fée à l'aspect magique et au goût fondant de chocolat. J'ai testé[...]

Thé glacé de la Nouvelle Orléans. Un thé tout léger, tout frais, comme le nouveau bouquin d’Estérelle en somme. Tout un plateau de boissons aux noms poétiques[...]

Tous mes poudings au pain, gâteau-poudings, gâteaux individuels, gâteau aux fruits ou aux légumes, spécialités internationales, gâteaux roulés, gâteaux[...]

Tous mes thés, cafés, alcools maison, cocktails, boissons d'ailleurs et autres breuvages! THÉS ET CAFÉ Thé Chai Chai des Fêtes Thé à la menthe Thé du Labrador[...]

VAM 2012 #3 - Lancement du nouveau menu au LAB comptoir à cocktails Événement couvert par Mylène Bruneau Le jeudi 26 avril 2012, Montréal Ceux qui ont suivi[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Les Pfeffernüssen sont des biscuits d'origine allemande , petits, ronds et fermes généreusement saupoudrés de sucre glace . Leur nom se traduit par "[...]

Cake au chocolat et citron confit inspiré de Pierre Hermé J'avais envie de cake au chocolat, de ceux un peu denses, gourmands avec un petit quelque chose de[...]

Versione italiana più giù J'arrive toujours au dernier moment avec ces petits perles dorées sucrées et juteuses: les mirabelles . Pour moi elle sont[...]

- 200 g de chocolat (à 60% de cacao min. de préférence) - 100 g de cerneaux de noix - 30 g de sucre de canne blond - 30 g de sucre glace - 2 cuillères à café[...]

Ce dessert a clôturé le savoureux repas indien déniché sur le blog de Charline " Les délices du Kérala ". Il est composé d'un petit fondant chocolat-carottes[...]

Confiture d'abricots à la fleur d'oranger Cette confiture d' abricots et fleur d'oranger est une merveille qui ne nous lasse pas à la maison. Et si vous aimez[...]

 Encore une tarte aux pommes ??? Ben oui, la tarte aux pommes c'est un peu ma petite madeleine à moi (quoique les madeleines ... enfin c'est une autre[...]

Comme je n'étais pas là pour Halloween, je me rattrape le jour des morts! J'avais envie d'essayer quelque chose de sucré avec le potimarron, mais de sortir[...]