Divers avec coques

Brioche salée aux herbes Un petit pain parfumé pour l' apéritif ou pour accompagner une soupe, une salade... ça vous dit ? Je vous propose ces brioches salées[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

Soupe de pois chiches à l'italienne Cette soupe de pois chiches est très italienne : avec un peu de charcuterie, juste un soupçon pour la rendre gourmande (les[...]

Cinq astuces pour améliorer vos soupes. Velouté de carottes au gingembre Comme nombre d'entre vous, j'adore les soupes en toute saison mais surtout l'hiver,[...]

Allemagne / Autriche Gâteau streusel aux quetsches Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Chine Ailes de poulet caramélisées au[...]

Oui, c'est une recette traditionnelle que je vous présente aujourd'hui une recette qui vient du haut pays niçois mais qui est à l'origine italienne elle se[...]

J'ai grandi avec des plats de ce genre, provenant des régions plus pauvres de l'Italie, des plats paysans typiques qui n'ont l'air de rien, comme ça, mais qui[...]

Le farro , une variété de céréale typique de l'Italie, appelé aussi couramment "épeautre italien", à ne pas confondre avec le grand ou le petit épeautre qui[...]

Début novembre j'ai eu la chance de passer un petit week end à Rome avec Mister F. et la petite mais très coquine Miss V. Nous avions déjà été à Rome en 2010[...]

Les aventures provençales continuent...avec les légumes de l'été dans une soupe ! Soupe au pistou  Pour 4 personnes La soupe 125 g de haricots cocos blancs[...]

J'ai grandi avec des plats de ce genre, provenant des régions plus pauvres de l'Italie, des plats paysans typiques qui n'ont l'air de rien, comme ça, mais qui[...]

Oui, c'est une recette traditionnelle que je vous présente aujourd'hui une recette qui vient du haut pays niçois mais qui est à l'origine italienne elle se[...]

Versione italiana in corsivo Voilà longtemps que je souhaitais écrire un article sur quelques bonnes adresses culinaires, que beaucoup me réclament. Bien[...]

Nous revoici avec la deuxième partie de vos participations au jeu-concours Cuisinez la pasta avec Garofalo ! Pour la première partie avec les pâtes courtes[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

Le printemps a superbement commencé: je ne compte pas les après-midis ou même les journées à la plage. Dès que le temps le permet (et surtout les[...]

Voici le récapitulatif de 101 re cettes publiées pour le défi de septembre 2017. Une superbe édition, avec que des magnifiques recettes ! Merci à Martine du[...]