Divers avec larges

    E ncore une semaine sans cuisine... Je commence à trouver le temps bien long. Les graines germées, c'est formidable, mais de temps en temps, j'ai une[...]

L'autre soir, nous recevions des amis à manger, l'occasion de célébrer le printemps dans nos cuisines ! Thématique du menu donc: Go Green[s] , spring is in the[...]

1 céleri rave 22 sardines 4 anchois à l'huile 2 carottes 40 cl de vin blanc 6 aubergines 2 gousses d'ail 2 oignons 1 c. à café de cumin 10 g de pâte de sésame[...]

En ces premiers jours de Juillet, je vous emmène faire un petit tour à San Remo, jolie ville de Ligurie, tout près de la frontière ... On y va en bonne[...]

Ça vous dirait, un petit billet estival avant que je ne vous quitte pour quelque temps ? Juin et Juillet ont été riches en promenades, qui ont été vraiment[...]

Nombre de personnes - + 3 pains libanais de 20 cm de large environ 700 g de Viandes d'agneau crue hachée 1 boîte de tomate concassée (400 g) 2 échalotes 50 g[...]

Pas toujours évident de trouver des idées d’accompagnement qui changent. Patates douces rôties, légumes confits au four , riz sauvage aux fruits secs ,[...]