Divers avec cognac

45 g de farine 6 œufs 300 g de jambon 5 cl de Cognac 37,5 cl de lait 120 g de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th.4-5 (150°C).[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Les Crumbles Madrange innove avec trois recettes cuisinées « façon crumble » croustillantes et fondantes… dans des barquettes artisanales en bois, à[...]

C'est un dessert très simple, réconfortant, du type de ceux qu'on deguste en hiver, au coin de la cheminée. Il ne ressemble pas aux gâteaux de riz classiques,[...]

Faites votre menu, préparez un véritable festin avec des idées d'entrées, de plats, de desserts pour la veillée du Jour de l'An ou pour le repas de la nouvelle[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Ben oui hein... Le blog il me sert quand même un peu de journal de bord pour les recettes que je vois sur internet et que j'aimerais bien essayer ou m'inspirer[...]

Ail confit selon Ducasse Arancini coeur fondant Baked beans de Gordon Ramsay Beurre à l'ail Beurre coriandre et tomates séchées Beurre de citrouille Beurre[...]

Des idées de repas et recettes pour le Carême: découvrez des déjeuners, des diners maigres servis autrefois aux tables de la noblesse. Une cuisine raffinée et[...]

Nombre de personnes - + 500 g de beurre 150 g de sucre 250 g de amande grillées concassées 1 kg de farine 300 g de sucre glace 2 Jaunes d'oeufs 1 tasse à café[...]

La cuisine maigre, raffinée de Carême trouve ses sources dans ces anciens repas dits maigres. Des idées de plats en vidéo et leurs recettes en résumé. La[...]

Après vous avoir parlé de quelques restaurants à découvrir dans la capitale allemande, je vais vous confier mes bonnes adresses de bars et de cafés. Dont[...]

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Ail confit selon Ducasse Arancini coeur fondant Beurre à l'ail Beurre coriandre et tomates séchées Beurre de citrouille Beurre lime et fenouil Beurre de[...]

Ceux qui me lisent depuis un moment, ceux qui me suivent sur Facebook , savent que j'ai participé (et gagné) au concours " Ré-inventez la pomme de terre ". Un[...]

CHARLOTTE DE "MANICHE RIGATE" AUX St-JACQUES ET BAR ET ASPERGES - COULIS CREVETTES Je récidive avec ma charlotte aux "maniche rigata" gros macaronis italien à[...]

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