Divers avec moule

Pâte à tarte 150 g de farine d'épeautre semi complète 150 g de farine de blé T65 60 g de poudre d'amande 2 pincées de sel 8 càs d'huile d'olive 14 càs de lait[...]

  Versione italiana più giù  Le parfait porte bien son nom il faut le dire... :-) Il est composé d'une crème à base de jaunes d'oeufs qui a été cuite avec un[...]

A l'occasion d'un énième pique-nique, j'avais envie de tester une recette du livre sur les farines de Kim Boyce que mon amie Claire m'a offert il y a quelques[...]

Dans la littérature, le cinéma, depuis longtemps, la mode est aux trilogies : L e Seigneur des Anneaux , Matrix , Millenium ... Voire même aux "plurilogies"[...]

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Abaisse : morceau de pâte étalée au rouleau qui constitue le fond de beaucoup de pâtisseries. Appareil :[...]

Un peu sceptique au départ, pas vraiment emballée par la personnalité de l'homme un chouia hyper trop médiatisé à mon goût, même si je reconnais son talent et[...]

Trente idées recettes avec les pêches L'été est toujours synonyme de pêches , nectarines, brugnons... elles parfument mes vacances, mes souvenirs d'enfance et[...]

Alors voilà, c’était de nouveau Noël, un Noël en imperméable et bottes en caoutchouc. Je vous épargne les cadeaux cette année, moins culinaires que[...]

TARTE A L'ABRICOT AU PARFUM D'ANIS ET DE MENTHE : Utilisez une pâte au choix : - ici une pâte feuilletée pur beurre du commerce Garniture : - des abricots bien[...]

Ce dessert est fabuleux , testez le et vous m'en reparlerez , je veux bien parier . C'est une recette du chef patissier Cédric Grolet . Les 2 fois où je l'ai[...]

.  Le Lapin de Mars était toujours en retard, me semble-t-il me souvenir ... Je suis comme lui et c'est en Mai que je vous propose un billet pascal ... Pas[...]

. L'été se traîne sur la France ... Il va pourtant falloir qu'il bouge et cède sa place à l'automne ... Attardons-nous encore une dernière fois, pour cette[...]

r. Après une petite pause pour apprécier comme il se doit la venue du printemps, me voici de retour pour vous faire profiter d'instants de vie quotidienne ...[...]

. Eh bien voilà ! Me voici de retour après une belle semaine revigorante à la montagne ... A la Foux d'Allos, comme chaque année ... Une semaine de bon air,[...]