Divers avec endives

C'est un plat de saison, mais il est vrai que ce n'est pas un plat courant dans le midi on a rarement l'occasion d'en manger, j'en fais une par an, il faut[...]

Enfin la voilà! La thématique "cru"! Je ne sais pas pourquoi, on dirait que ça fait une éternité qu'on a pas fait de repas thématique . Le temps passe[...]

Voici une idée d’accompagnement ou une petite entrée rapide à préparer qui vient de Fémina . Ces petits flans sont élaborés avec du cheddar qui a l’avantage[...]

Ingrédients: 800g de farine 1cs de sucre 2 sachet de levure de boulanger déshydratée 2cs d’huile d’olive 1cc de sel 1cc d’ail en poudre 2cc d’origan 650ml[...]

Ingrédients: 4 gros champignons de Paris à farcir + 8 champignons moyens ½ boite d’escargots au naturel Une botte de persil 1 belle échalote 2 ou 3 grosses[...]

Ingrédients: - 4 morceaux de 15cm/7cm de pâte feuilletée (maison ou en rouleau) - 4 endives - 1 échalote - 4 tranches fines de Reblochon - 4 crevettes cuites[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des légumes à la poêle 35 g d'huile d'olive 200 g de carottes 30 g d'ail 1 g de thym frais ou séché[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les ramequins aux poireaux et aux endives 600 g d'eau 150 g d'oeufs (3 oeufs) 20 g d'huile[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pâte à crêpes 170 g d'oeufs (3 gros oeufs) 20 g de beurre allégé 1 g de sel 250 g de lait écrémé 130 g de[...]

  Lesieur a proposé à un certain nombre de blogueurs de proposer une recette festive utilisant évidemment certains de leurs produits. Nous avions très peu,[...]

- 2 kg de plat de côtes avec os - 3 cuillères à soupe huile d'olive - 1/2 tête d' ail - 2 oignons - 70 g de concentré de tomate - 3 cuillères à soupe de sucre[...]

Voici ma participation au tour 220 sur Un Tour en Cuisine Pour ce tour en cuisine, je devais piocher une recette sur le blog[...]

200 g de pommes de terre 200 g de céleri boule 150 g de navets longs 150 g de radis noirs 4 gros poireaux 2 endives 120 g de noix fraîches 100 g de parmesan 1[...]

Et hop une tarte vite pliée, issue tout droit… d’un vide-frigo. Entièrement improvisée c’est un assemblage anti-gaspi bienheureux avant un[...]

Nombre de personnes - + Truffe bien fraîches Gros sel de Guérande Marc de bourgogne, vieux whisky, vieux calvados... J'ajoute à ma liste de courses[...]

Il y a longtemps que je passe mes camemberts au four pour les déguster bien chauds en y trempant des morceaux de brioches. Étonnamment, je n'ai encore jamais[...]

   Je vous propose aujourd'hui un grand classique de la cuisine française: le Soufflé au Fromage. C'est une recette plus facile qu'il n'y parait, pour peu que[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 2 carottes , épeluchées et coupées en rondelles 2 pommes de terre , épluchées et coupées en dés 200 g de potiron[...]

8 grosses tomates 100 g de quinoa précuit 1 boîte de tomates séchées 2 carottes 1 endive 1/2 c. à café de gingembre 1/2 c. à café de cumin 2 cl de vinaigrette[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la tarte à la tomate et au chèvre 350 g de pâte brisée à dérouler 15 g de moutarde 500 g de tomates 1 g[...]

Voilà la recette qui m'a fait acheter de dernier numéro de Saveurs , ce délicieux gratin d'endives . Chez nous les endives on adore , au point de mettre un[...]