Divers avec fruit

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

Big Sky cooking ...j’aime bien les livres de cuisine qui viennent du bout du monde. Celui-ci m’est arrivé directement du Montana, the Big Sky Country, offert[...]

Versione italiana più giù Noël en Italie...difficile de trouver un plat symbolique dans la mesure où chaque région (voir chaque famille ;-) a ses spécialités,[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

Avant que la fleur de l'ail des ours pointe son nez, allons cueillir quelques boutons, riches en saveur. Une partie sera mise en bocaux dans du vinaigre épicé[...]

Chers lecteurs, je suis complètement désolée de vous laisser, comme ça sans rien à vous mettre sous la dent. Mais ma vie personnelle et professionnelle est[...]

  J'ai commencé à écrire cet article mercredi, mais comme je n'ai pas eu le temps de le terminer, c'est aujourd'hui, jeudi, que je le publie. Bon mercredi,[...]

Réussir sa mayonnaise Ma grand-mère m’a toujours dit que si on était indisposée, on faisait tourner la mayonnaise et je dois absolument en réussir une pour[...]

Non, ce n'est pas triste de manger à une table gastronomique sans consommer d'alcool! S'il existe maintes raisons de ne pas vouloir consommer d'alcool[...]

L'or noir des allergiques au gluten, le roi des crêpes bretonnes, la star des régimes néo-végétariens. Porté par le courant bio, le blé noir est sous les[...]

Gourmibox.. Qu'est-ce donc allez vous me dire ? Allons allons..Qui ignore encore le phénomène des boxs ? Celle-ci est un petit "trésor", si si  !! En effet,[...]

Tel un chef d’orchestre, Maille donne le LA en cuisine ! Parfums et saveurs s’accordent à l’unisson pour concocter une véritable partition de condiments.[...]

Beaucoup d'entre vous ont remarqué que depuis le mois d'août, le blog fourmille de recettes à index glycémique bas... Je pensais d'ailleurs perdre pas mal de[...]

C'est une belle journée pour notre famille aujourd'hui. Ma grand fille a 8 ans. Il y a 8 ans, j'accouchais de cette grande échalote d'amour. Mettons que[...]

Depuis quelques jours, je mange continuellement des tomates. Encore cette année, mes plants de tomates sont prolifiques... et je dois trouver de nouvelles[...]