Divers avec ciboulette

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four thermostat 7 (210°C) Préparation 1 Canapés aux pois chiches façon Turque - 1.1 Rincer[...]

Une recette qui se fait dans UNE seule casserole, n'est-ce pas merveilleux? Parfaite pour la semaine, cette recette est crémeuse, délicieuse, facile à[...]

UNE JOURNÉE AU JARDIN (5), BARBECUE, ENTRE AMIS (première partie) Une belle journée que nous attendions pour nous retrouver, sans contrainte, au jardin,[...]

Je trouve tout de même quelques instants pour commencer ma série d'articles sur les repas de fêtes. Je vais dans les deux semaines qui viennent, vous donner[...]

Après avoir fait une version différente des coquilles St-Jacques, soit celle d'Audrey Dufresne , j'ai voulu, bien sûr, tester ces hot chicken revisités qui[...]

Tous mes plats de résistance, que ce soit à base de viande blanche ou brune, de fruits de mer, de poisson ou de pâtes et céréales. POULET Enchiladas au poulet[...]

Je vous présente un plat qu’on peut varier à l’infini en fonction de ce qu’on a dans son placard ou dans le frigo : un excellent moyen de liquider le blanc de[...]

Le  dolma est un plat  que l’on trouve en Turquie,  dans les pays du Moyen-Orient, du Caucase, des Balkans, du Maghreb ainsi qu'en Grèce. Dolma, en turc,[...]

Nombre de beignets environ - + 1 carotte 1/2 aubergine 1 courgette 1/2 poivron rouge 1 oignon pas trop gros 125 g de farine de châtaigne 125 g de farine de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Préchauffer le four, thermostat entre 6 et 7 (200°C) Préparation 1 Choux au mascarpone et aux petits pois -[...]

Une recette à faire et à refaire, on s'est régalé Vous pouvrez tout préparer à l'avance, il ne restera que la cuisson et l'oeuf à cuire avant de passer à table[...]

Ce week-end, après des envies d'ailleurs Américain...... J'ai décidé de faire des Bagels !!! La dégustation s'est faite devant un reportage sur Montréal....[...]

600 g de thon 1/2 céleri-rave 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse (ou légère si vous préférez) 1 botte de ciboulette Quelques pousses de petit pois Quelques[...]

3 tranches de jambon blanc 1 boîte de Polpa à l’ail Mutti 100 g de haricots verts 100 g de petits pois 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron 1 bouquet d’herbes[...]

Nombre de personnes - + 500 g de foie gras dénervé (ou 650 g non dénervé) 15 cl de muscat de Rivesaltes Fleur de sel Poivre Pour le croustillant d'été : 24[...]

Bien oui! Encore de la soupe! Je dois dire que c'est ce que je cuisine le plus souvent. Je viens tout juste d'en faire deux à une journée d'intervalle. Deux[...]

Nombre de personnes - + 500 g de petit pois 2 cuillères à soupe de crême fraîche 1 aubergine 1 pavé de saumon très frais Poivre Sel Aneth J'ajoute à ma liste[...]

Des  burgers  en plein hiver..... pourquoi pas? Et ils sont bons !!!... Tag de madame Jelly en plus, merci! , et visitez son blogue  Et une pincée de.....[...]