Divers avec zeste

Un quoi, qu'est-ce? Des crêpes sans oeuf, est-ce possible? Avant de réaliser cette recette, je pensais cette mission impossible... et puis, je me suis posée[...]

Voici le récapitulatif de 76 re cettes publiées pour le défi de mars 2017. Quelle jolie découverte la cuisine africaine - une première pour moi. Sophie a fait[...]

Les filloas sont la version espagnole des crêpes. Elles sont typiques de la région de Galicia (au nord-est de l'Espagne) et ne contiennent pas du beurre + un[...]

Les Oublies à la vanille et bergamote (petites gaufrettes très très fines) de Nancy, de Lyon ou à la parisienne Les oublies, toute ma jeunesse et surtout celle[...]

Invité à dîner chez la Sadienne et Victor Inox, votre serviteur avait juste quelques grignotages à faire avant d'aller, avec curiosité et fierté, s'attabler[...]

Un zeste de couleur, une pointe d'originalité, une touche de fantaisie et l'on obtient la recette parfaite pour un Mardi-Gras coloré. Rainbow Crêpes aux[...]

Les Oublies à la vanille et bergamote (petites gaufrettes très très fines) de Nancy, de Lyon ou à la parisienne Les oublies, toute ma jeunesse et surtout celle[...]

Un zeste de couleur, une pointe d'originalité, une touche de fantaisie et l'on obtient la recette parfaite pour un Mardi-Gras coloré. Rainbow Crêpes aux[...]

Pour les crêpes : - zeste d' 1 orange - 50 g de chocolat - 250 g de farine - 25 cL de lait - 25 cL de bière blonde - 3 oeufs - sel Pour la mousse : (quantité[...]

Un petit air d'Italie pour mes petites crêpes, avec ce délicieux et crémeux mascarpone et les fruits confits doux et fondants comme des petits bonbons. Je[...]

Il ne fallait pas laisser abattre par le froid… Quelques choses côté sweet tout simple contre le-cœur-congelé… Chocolat chaud maison à l’ancienne… Le chaud et[...]

Un zeste de couleur, une pointe d'originalité, une touche de fantaisie et l'on obtient la recette parfaite pour un Mardi-Gras coloré. Rainbow Crêpes aux[...]

Pas de destination lointaine aujourd'hui, mais une recette bien bretonne et une visite du centre de Quimper. La recette tout d'abord: elle met en avant des[...]

Mai voit poindre ses premières fraises, rouges, pointues et sucrées, c'est un dessert de saison dont je ne me lasse pas... ce n'est pas pour rien que mon[...]

Une recette simple en ces temps difficiles de confinement Nous n'avons pas tous accès à des commerces bien achalandés voici de quoi faire un bon petit déjeuner[...]

C'est aujourd'hui la chandeleur et ici on ne déroge pas à la règle. L'occasion de passer un moment convivial en famille. Chacun y ajoutera sa garniture:[...]