Divers avec algues

En surfant sur le site de l’Alliance végétarienne , j’ai trouvé une recette extraite d’un des livres de Valérie Cupillard , Céréales et Légumineuses : Fagots[...]

Croquez-Craquez Un maki qui prend un air de cupcake : voici ma dernière création!   Une idée venue d'elle même et plutôt évidente : j'adore les cupcakes,[...]

Mardi 16 août à 20h dans un coin perdu de Flandre... Le rendez-vous est pris chez Bart de Pooter , le chef  doublement étoilé du restaurant " De Pastorale ".[...]

He sacado de mis cajones una receta olvidada ... lo que me perdi.. este pastel es una delicia. A veces, he alquilado para las vacaciones pisos que no tenia[...]

Cambiamos de tema y pasamos a lo salado.. aunque con fruta. Un entrante muy colorida y sabrosa para empezar las cenas de fiestas... me parece que puede ser[...]

Comment ai-je pu me retrouver à manger avec les doigts de délicieux Vada Pav préparés par une amie dans le restaurant doublement étoilé de Bart de Pooter?[...]

  "Chez Moï" est un restaurant asiatique de Toulouse... "Un parmi d'autres" vous direz-vous... "Mais non !", vous dirai-je... Imaginez-vous dans un restaurant[...]

Apolina et Bart …   non, ce n’est pas un faire-part pour une histoire d’amour, c’est une histoire de goûts !! Lors de son repas au Cube , Apolina a fait [...]

C'est l' été et le soleil est de retour! Alors un sandwich fait maison à emporter pour un pique nique ça vous dit? J'ai reçu il y a quelques jours, une jolie[...]

Cela fait un moment que je prépare ce billet, vous verrez, il est particulièrement long... Ceux qui me suivent sur Facebook savent que j'ai participé[...]

Tous mes petits goûters, mes sandwichs et mes galettes vite faites, avec un grand choix de pestos, de sauces et de trempettes! GOÛTERS LÉGERS Terrine de[...]

Tous les défis et concours culinaires auxquels j'ai participé, ainsi que les chroniques spéciales VAM de ma soeur! VAM 2009 (Les Vendredis avec Mylène) Les[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Petite composition pour une entrée ou un repas léger ... Il vous faut : Du saumon mariné :    (pour un morceau de coeur de saumon ±500gr)    marinade : 2càs[...]

Suite à mes expérimentations de "fausse viande crue" avec le hachi parmentier , j'ai continué dans la même lancée avec de la viande à tacos. Le mélange[...]

Les tartares de poisson cru , vous adorez ça si je me fie au tartare Saumon / Mangue qui est l'une des recettes les plus testées et appréciées du blog. Alors[...]

Croquez-Craquez Ça  y est, je me mets à la cuisine japonaise : j'entends la préparation des makis !   C'est tellement bon et sain!  J'avais déjà tenté une[...]