Divers avec clémentines

Quand les jambes n'en font qu'à leur tête sur le tapis roulant ou quand courir dans la neige est plus facile. Et plus attrayant. Hier soir (samedi), j'avais[...]

On adore ! c'est pas compliqué  et je les réussis mieux que les gnocchi à la pomme de terre  plat principal courant à Nice   se sert aussi avec des saucisses[...]

   La semaine dernière, j'ai été invité avec un petit groupe de blogueurs à un atelier Moulinex , aux Ateliers d'Yves Mattagne (à Tour & Taxis), par l'agence[...]

Au commencement, un stollen ressemble à ça, et ça n'est pas pour me déplaire... Pétrir longuement une pâte levée, la rabattre, lui donner sa forme, c'est un[...]

Quand j'ai vu la recette sur le blog d'Isa , j'ai totalement craqué et faisant fi de toutes mes bonnes résolutions je me suis aussitôt lancé dans sa[...]

Comme Choupette du blog  Péché de goumandise qui fête aujourd’hui son cinquième Bloganniversaire, je ne ferai pas de recette, mais pas pour les mêmes raisons[...]

Aujourd'hui est un grand jour: Après des mois à dévorer des blogs de cuisine, tous plus alléchants les uns que les autres, j'ai décidé de faire le grand saut![...]

La semaine dernière, lorsqu'est venu le moment d'établir le menu du repas auquel nous avions convié cinq de nos amis, le souvenir d'un gigot d'agneau frotté[...]

Chaque année, c'est devenu un de nos classiques, nous allons nous promener aux Fêtes de la châtaigne de Collobrières. Ce dimanche matin, nous roulons au[...]

Chaque fois que j ‘arrive à Paris, c’est la même chose : j’ai envie de tout faire, de tout voir, de me replonger dans ma vie parisienne passée. En mieux,[...]

DIMANCHE 29 OCTOBRE 2006 Dimanche, au départ, devait être consacré au Salon du Chocolat. Mais "Cuisinez" nous avait bien fatigué la veille, ce qui nous a[...]

Confiture de cerises C'est la fin de la saison des cerises, cette année il y en a eu à profusion et comme le temps a été plus que clément, elles sont belles[...]

Crème de riz au chocolat façon Danette Recette pour : 4 pers Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn Très facile à réaliser Il faut : 25 g de crème de riz ( cela[...]

pain brioché : 8 tranches clémentine : 4 oeuf : 2 lait : 0.5 l Grand Marnier : 2 c. à soupe vergeoise brune : 4 c. à soupe sucre vanillé : 1 sachet beurre :[...]

C'est un mélange que j'adore : amandes et orange ou mandarine J'avais déjà réalisé une galette d'après la recette de Christophe Michalak avec une frangipane et[...]

Aujourd'hui premier dimanche de janvier c'est l'épiphanie ! LE jour pour manger une galette des rois. Moi et My , on préfère la brioche des rois à la[...]

Cette chouette idée de faire sauter les cuisses de grenouille leur convient fort bien, me suis-je dit, en observant les gambettes de ces grandes sauteuses. En[...]

Lors de la confection de ma galette des rois, il m'était resté un petit tupperware de frangipane façon Hermé. Je l'avais congelée pour un dessert ultérieur et[...]

"Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation.[...]

Bonjour et bonne fête des rois ! Eh oui, aujourd'hui c'est l'Epiphanie et si hier je vous proposais ma recette habituelle de couronne des rois , je reviens ce[...]