Divers avec palourdes

Ingrédients pour 4: 320 gr. spaghettis émincé s (pour moi sans gluten Garofalo) 800 gr. poisson mixt e (moules, palourdes, espadon, calmars, écrevis ses ) 8[...]

Les produits de saison : DECEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les[...]

Bien dosés et arrondis par le lait de coco, les aromates et épices d'Asie ne masquent pas la saveur des coquillages, mais les soulignent au contraire, en les[...]

Ingrédients pour 4: 320 gr. spaghettis émincé s (pour moi sans gluten Garofalo) 800 gr. poisson mixt e (moules, palourdes, espadon, calmars, écrevis ses ) 8[...]

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Coucher de soleil sur le St-Laurent, première journée de croisière On s’entend tout de suite… Aujourd’hui, je ne vous parlerai pas beaucoup[...]

Que de temps passé depuis mon dernier billet qui vous racontait l'Île de Porquerolles ... Rendez-vous compte ... Depuis le 20 Juin, silence radio sur mon blog[...]

En faisant des fouilles (certains diront archéologiques !), j'ai trouvé des vieilles recettes dans une boîte à recettes. Probablement des recettes que ma mère[...]

Praires, coques, palourdes, amandes, couteaux et autres mollusques sont les rois de la marée basse sur lesquels tout le monde se rue lors des grands[...]

Nombre de personnes - + 1 encornet 6 langoustines 6 gambas 500 g de moules 500 g de palourde 1 baudroie (lotte) de 1.5 kg 1 oignon 1 carotte 1 blanc de[...]