Divers avec pecorino

C'est un chou ! et un chou, c'est un chou pas vrai ? celui-ci fait partie de la famille des frisés il est adoré outre Atlantique et s'est peu à peu installé[...]

Versione italiana più giù Arancini ou arancine , selon la zone de Sicile, des petites oranges dorées composées... de riz très gourmand. Leur forme peut varier[...]

Je trouvais qu'il faisait un peu froid pour faire une recette si légère, et j'ai bien failli craquer et faire à la place le macaroni au fromage épicé qui est[...]

S'il y a bien un plat de pasta emblématique à Rome , c'est bien le " Tonnarelli Cacio e Pepe ". Il y est partout (voir carnet d'adresses gourmandes à Rome )![...]

Arancine Versione italiana più giù Retour en Sicile avec peut-être un des plats les plus répandus du monde entier avec les cannoli siciliani : les arancine[...]

... et autres jolies rencontres ... C'est en cherchant une épicerie de produits italiens que je suis tombée sur le blog de l'épicerie RAP . En page d'accueil,[...]

Aubergines à la parmigiana Oh quelle gourmandise infinie d'été que ces melanzane alla parmigiana ou parmigiana di melanzane (aubergines à la parmesane) ![...]

Une petite recette de pâtes car c'est toujours bien d'en avoir une sous la main pour un dîner simple mais quand même savoureux! Pour changer des pâtes au pesto[...]

Je trouvais qu'il faisait un peu froid pour faire une recette si légère, et j'ai bien failli craquer et faire à la place le macaroni au fromage épicé qui est[...]

S'il y a bien un plat de pasta emblématique à Rome , c'est bien le " Tonnarelli Cacio e Pepe ". Il y est partout (voir carnet d'adresses gourmandes à Rome )![...]

Aujourd'hui, je vous propose deux recettes pour le prix d'une ! Ça rattrape un peu mon manque d'assiduité sur le blog ? ;-) Allez , soyez indulgents... J'aime[...]

Après les tempura de fleurs de courgettes , j'ai essayé une autre recette avec cet ingrédient : les fleurs de courgette farcies. J'ai utilisé de la brousse (de[...]

Elles sont encore si jolies sur les étals du marché, ces fleurs de courgettes qu'on ne peut y résister bon là, le temps que je les ramène en bus à la maison,[...]

Hello les amis ! Juste avant le week end et pour vous changer de l'Italie, un petit billet ... presque ... encore d'actualité ! ;o) Je vous raconterai[...]

. La semaine est terminée. Je m'assieds un moment pour vous livrer un billet qui parlera cette fois-ci d'une bien jolie fête à laquelle j'assistais pour la[...]

Bon, la photo n'est vraiment pas belle mais c'est vraiment bon ;) J'ai trouvé cette belle recette sur le blog de Sylvia et j'ai fait la version «light».[...]