Divers avec reinettes

Cookies-crumble aux pommes caramélisées Aujourd'hui je vais vous proposer un petit dessert qui sort un peu de l'ordinaire dans le style cuisine du placard.[...]

200 g de pâte feuilletée 4 pommes reinettes le jus d'1/2 citron 100 g de beurre + beurre pour le moule 60 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé Préparation[...]

Ingrédients : pour 6 personnes: 6 pommes boskoop ou reinettes (golden pour moi) - 4 oeufs- 125 g de farine - 75 g de sucre semoule - 2 sachets de sucre[...]

Et voici le dernier dessert du mois (de l’année ?), issu d’un pays de longue tradition pâtissière et chocolatière : L’Autriche. Une des plus[...]

Certain(e)s d'entre vous le savent déjà mais bien que lyonnaise aujourd'hui, mes racines, elles, se trouvent en Picardie. On connait certes beaucoup plus la[...]

C'est à ce stade, juste sortie du four qu'elle est la meilleure Tradition très ancrée dans notre culture gastronomique française, les galettes des Rois,[...]

Un zeste de ci, un zeste de ça, pour une fois, j'ai joué à l'apprentie sorcière et créé un gâteau, en utilisant tous ces produits bien charentais que sont le[...]

Un grand classique des pâtisseries françaises, que je ne trouve pas ici... Mais cette recette Thermomix m´a permis de les réaliser maison et franchement,[...]

Il y a tant de délicieuses saveurs automnales sucrées, entre fruits et fruits secs, entre saveurs mielleuses et de sous-bois... Je ne m'en lasse pas et[...]

Entre mes recettes bretonnes revisitées et mes recettes des îles (vi j'ai des envies d'exotisme en ce moment peut-être à cause du manque de soleil mais aussi[...]

En lisant cette recette j'étais sceptique quant au mariage entre pommes , chocolat et camembert. Au final, ces tartelettes ont fait l'unanimité car ce mélange[...]

Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200g de farine T70 et T80 bio 10 cl d’eau 1 c. café de sel Stévia (poudre naturelle en magasin bio) 1 grosse cuillère de[...]

Ingrédients: 4 cailles de 250 g environ chacune 300g de cèpes bolet 80 g de pomme reinette 100g de pomme de terre 300g de potimarron 50g d’oignon 35g de[...]

6 tranches de pain d'épices 3 pommes (reinette ou golden) 1/4 l de glace à la vanille 60 g de sucre en poudre 30 g de noisettes décortiquées 1/2 c. à café de[...]

La charlotte, avant d'être un gâteau structuré à l'aide de boudoirs ou de biscuits à la cuillère, se faisait avec des tranches beurrées de pain de mie ou de[...]

Versione italiana più giù Je crois que cette semaine sera douce (dans le sens sucrée, glycémique ;-). Encore un grand classique que je tiens particulièrement[...]

Pour 12 chaussons : Pour la pâte feuilletée Thermomix : - 300 g de farine de blé - 300 g de beurre en morceaux congelé - 150 g d´eau froide - 2 pincée de sel[...]