Divers avec cognac

Je trouve enfin le temps de partager avec vous cette recette réalisée pour les Rencontres Iodées 2013! Cela fait dix jours que nous sommes rentrés et la[...]

Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais en mai dernier j'ai participé au concours "Ré-inventez la Pomme de Terre"... et je l'ai gagné! Je vous avais[...]

Cela fait un moment que je prépare ce billet, vous verrez, il est particulièrement long... Ceux qui me suivent sur Facebook savent que j'ai participé[...]

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Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Lush est certainement l'une des marques qui nous fait entrer de plain-pied dans la période de Noël. J'ai longtemps boudé cette marque, mais cette année, je me[...]

Pour la pâte à pain: 990 g de farine T55 26 cl de lait 42 g de levure fraîche 9 g de sucre 20 g de sel 3 oeuf 225 g de beurre pommade 70 g d' algue 1 citron[...]

Crêpes à la farine de châtaigne Anticiper Bien sûr, on peut préparer des crêpes en 10 minutes chrono, et ça marche. Mais pour des crêpes VRAIMENT réussies,[...]