Divers avec boudins

Mon récent séjour à Barcelone, que j'ai adoré, m’a donné l’occasion de goûter à des aliments que j'évitais chez nous. Il faut dire que les tapas se sont[...]

Flan de courge, café sardine Bon, fallait que je fasse un autre jeu de mot politique avec le titre sinon je ne me serait pas sentie accomplie... :) Comme[...]

Rien de nouveau, j'adore les livres de cuisine! Je peux passer des heures dans les librairies à les feuilleter, les analyser, les décortiquer. Je repère les[...]

Voilà donc le premier cadeau de Noël que j'offre cette année... J'ai décidé de l'offrir à mes parents! Ma mère est super fan des poires au sirop et je[...]

Opulence .... certains résumeraient ce mois de Décembre en ces termes, mais malgré un esprit assez critique voire cynique, je n'aime aborder ces périodes de[...]

La Crépinette de Dinde  & ses Ravioles de Betterave marquait le 300ème billet de ce Blog ... et pas de 500€ les billets (dommage d'ailleurs) , non, virtuels,[...]

Aujourd'hui Round 2 : le plat ! On continu les réjouissances par un plat frais et léger à l'accent estivale pour ensoleiller cette soirée festive ! C'est[...]

J'ai eu la chance d'être invitée par mes parents à la cabane à sucre au Pied de Cochon. Mon frère a fait la réservation dès le premier jour donc nous avons pu[...]

Me voilà de retour de mon week-end en Normandie, il ne faisait pas trop trop beau... Enfin SI ! Au moment du départ... VDM Enfin, c'est à ce moment là qu'on se[...]

Ce n'est pas toujours évident de se renouveler, ni de trouver des idées originales pouf pouf comme ça! On a tendance à travailler les mêmes produits, ou à[...]

Retour sur mon dernier séjour à Bruxelles, court mais terriblement gourmand - je me demande parfois comment j'arrive à tant manger - et délicieusement[...]

Aimez-vous le stoemp? Moi, j'adore. En France, pour faire chic, on dirait 'écrasée de pommes de terre', mais en Belgique, on ne fait pas de chichis, on dit[...]

Le plus ancien mode de cuisson, la grillade au feu rencontre toujours un grand succès en France et ailleurs. Partez à la découverte des barbecues du monde.[...]

À l’automne 2006, le couple breton Thierry et Pascale Rouyé ont ouvert le restaurant LA PORTE . Situé sur le boulevard St-Laurent (anciennement le restaurant[...]

Les charcuteries ont rythmé notre été : rondelles de saucisson à l’apéritif au bord de la piscine, chiffonnades de jambon sec accompagnant une part de melon à[...]