Divers avec creme

Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200g de farine T70 et T80 bio 10 cl d’eau 1 c. café de sel Stévia (poudre naturelle en magasin bio) 1 grosse cuillère de[...]

Versione italiana più giù Petit retour sur la cuisine italienne, tendance végétale et pleine de secrets. Vous avez bien compris, c'est un gâteau... mais avec[...]

Dans la collection Cooking attitude , quand je demande Emilie, je trouve aussi Amélie. A elles deux, elles ont réalisé la conception graphique de leur livres.[...]

As much as I love my blog, adore my followers and  appreciate communicating my enthusiasm for all things culinary with the world, I have to admit that it is[...]

CORNETS " FRUITS D’AUTOMNE ÉPICÉS " A LA MOUSSE CARAMEL BEURRE SALE Un dessert de saison aux pommes, poires et coings, compotés dans un sirop aux épices,[...]

Aujourd'hui, je vous avait préparé cette jolie et délicieuse  tarte aux pommes que nous aimons beaucoup en cette saison. Une recette déjà publiée sur ce blog.[...]

Voilà la recette qui m'a fait acheter de dernier numéro de Saveurs , ce délicieux gratin d'endives . Chez nous les endives on adore , au point de mettre un[...]

En lisant cette recette j'étais sceptique quant au mariage entre pommes , chocolat et camembert. Au final, ces tartelettes ont fait l'unanimité car ce mélange[...]

Très bonne fête de fin d’année  à vous toutes et à vous tous et tous mes vœux pour 2013. La dernière recette  et  dernière publication de l’année sont un[...]

Flognarde aux pommes La flognarde est une sorte de flan préparé dans le Limousin et en Auvergne. Voisine du clafoutis, elle est généralement garnie de pommes[...]

Nombre de personnes - + 4 boudins blancs truffés 60 g de foie gras cuit 4 pommes reine des reinettes 50 g de beurre 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères[...]

Nombre de personnes - + 4 pommes type reinettes (sucrées et fermes) 1 pâte feuilletée au beurre toute prête 2 tranches de pain d'épice de bonne qualité 25 g[...]

Bonjour, Une amie m'a offert des pépites de cranberries, j'ai des pommes du jardin et voilà l' ESCAPADE EN CUISINE qui se profile avec pour thème : Pomme,[...]

Je suis une inconditionnelle de la pomme , à tel point, que si je n’ai pas ma ration quotidienne, je pourrais faire une crise de manque !!! Et étonnamment, ça[...]

4 pains à burger ("Brasserie" de Jacquet) 300 g de châtaignes (cuites en bocal) 50 g de noisettes (concassées) 50 g de noisettes en poudre 1 carotte (râpée) 1[...]

Il y a quelques semaines, j'étais désignée marraine de cette nouvelle édition de la Battle Food par Casseroles et Claviers . Pour cette occasion, je vous ai[...]

Nombre de personnes - + 80 g de Poudre d'amande 80 g de farine 100 g de sucre en poudre 120 g de beurre 3 pommes (reinette boskoop ou jonagold) 2 pincées de[...]

2 pâtes feuilletées 2 pommes reine des reinettes 4 oeufs 160 grammes de sucre fin 150 grammes de poudre d' amandes 170 grammes de beurre 1 cuillère à soupe de[...]

Le Strudel est le dessert idéal à servir un jour d'hiver, pluvieux et froid. Ce gâteau rustique, réchauffe l'atmosphère, lorsqu'il arrive sur la table,[...]

Après avoir réaliser une crème au caramel d'après la recette de C. Felder (par ici ), il me restait des blancs d’œufs. Je me suis alors lancée dans des[...]

Versione italiana più giù Dernièrement, j'ai envie de classiques, ça va passer ne vous inquietez pas ;-). La préparation de cette tarte a été une découverte[...]