Divers avec fromage

Nombre de personnes - + 1 l de lait 3 cuillères à soupe de beurre 4 cuillères à soupe de farine 200 g de Fromages de type bleu (auvergne, roquefort si on[...]

Nombre de personnes - + 200 g de roquefort 200 g de noix 130 g de comté Salers ou autre fromage au choix de chacun 20 cl de crême fraîche 4 oeufs Poivre et[...]

Nombre de personne - + 1 pain a hamburger de taille moyenne 1 steak de boeuf feuille de salade 2 tomates cerises 1 tranche de mozzarella 1 tranche de gruyère[...]

Et de deux. Ce gratin est un délice. J'ai tranché les pommes de terre et la courge à la mandoline pour que les tranches soient bien fines. Si vous n'en n'avez[...]

Une délicieuse quiche à faire avec les jeunes feuilles d'épinards ou de jeunes feuilles de blettes que vous trouverez au marché en ce moment une note fumée[...]

Un excellent gratin de légumes onctueux et fondants. Superbe ! Pour 4 fourchettes : 750 g chou-fleur surgelé 400 g épinards frais 200 g emmental râpé Pour la[...]

Voici une recette coup de cœur… Un délice de parfum et de fraicheur… Idéale pour les températures caniculaires actuelles! Y goûter, c’est succomber ! Voilà,[...]

J'avais oublié que certains portent des fers sous leurs chaussures, j'avais oublié que les magasins sont ouverts tous les jours même le dimanche, j'avais[...]

C'est parti, le mois de Décembre démarre, la course aux cadeaux s’accélère et le menu parfait pour Noël commence à se concrétiser. D'ailleurs à l'heure[...]

Une petite idée de cake pour vos apéros. Idée qui est déclinable à l'infini ! Avec cette recette, du moment que vous mettez entre 100 et 200gr maximum de[...]

8 tomates (grosses) 1/2 pot sauce roquefort 250 g de farce à tomate (250 g à 400 g ; selon la grosseur des tomates ; ingrédients au dessous) 250 g de viande à[...]

Ok ! Le titre est vraiment aussi drôle qu'une blague de Toto mais à l'heure ou je post, j'ai l'énergie d'un grizzli en phase d'hibernation. C'était ça ou ce[...]

L'automne est bien arrivé, le froid, la grisaille, la pluie, les feuilles qui tombent... Et les fruits à coque, comme les noix nous entourent! Autant en[...]

Nombre de personnes - + 150 g de roquefort 1 l de lait 1.5 sachets de purée 1 oignon Persil 3 steaks hachés (ou 300 g de viande hachée) Muscade Fromage râpé[...]

1 amuse-bouche, 2 pp, ou flexip. 2 poires 20 g de miel ou de sirop de Liège sans sucre ajouté 40 g d'abricots secs 40 g de figues sèches 40 g de noix 40 g de[...]