Divers avec polenta

Nombre de personnes - + 100 g de polenta 50 g de beaufort râpé 50 g de cerneau de noix 3 cuillères à soupe de crème liquide 30 cl de eau 30 cl de lait 2[...]

Vous avez peut-être entendu parler du concours sur le Reblochon organisé par l’agence Clair de lune pour faire découvrir ce fromage, un des plus vieux AOC de[...]

A la croisée des routes marchandes entre l'Italie, la Suisse et la France, la Savoie a su créer un met original. Une cuisine simple, robuste et rustique de la[...]

Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet miel[...]

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Recette savoyarde, une recette pour affronter le froid, une recette pour les costauds ! Une bonne tite recette montagnarde, puisée lors de mes recherches sur[...]

Je suis « plus après-ski » que ski. Ce n’est pas parce que l’on est savoyard que l’on aime le ski. J’aime la montagne, la neige, les petits villages coincés[...]

. Nous voilà au début d'une nouvelle année qui, je l'espère, sera agréable pour chacun d'entre nous ... Mais revenons un peu sur les derniers jours de 2010,[...]

Bon ... Eh bien nous finissons par nous retrouver, hein ? ;-) OK, Noël est loin et je ne vous ai pas offert grande lecture depuis mais j'avais des[...]

Bon ... Eh bien nous finissons par nous retrouver, hein ? ;-) OK, Noël est loin et je ne vous ai pas offert grande lecture depuis mais j'avais des[...]