Divers avec girolles

Comme je vous le laissais savoir dans ma dernière publication, je suis allée partager un repas du midi avec une très bonne amie à moi au restaurant Toqué![...]

Petites tourtes aux champignons des bois   En automne profitons de ce que la nature nous donne! Après une promenade en forêt, mon panier est plein de[...]

Cèpes et girolles Versione italiana più giù Une quiche pour un pique-nique d'automne et pour profiter encore de ces belles journées lumineuses. L'idée tout[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Récapitulatif des recettes aux asperges ***  Potages, entrées froides, entrées chaudes, conserves *** Velouté douceur d'asperges blanches   Velouté d'asperges[...]

L’ordinaire est plutôt frugal dans les fermes de la montagne Basque. D’ailleurs, les gens du coin ne sont pas gras, plus souvent secs comme des coups de[...]

Nombre de personnes - + 400 g de pâtes (nouilles ou autres) 200 g de girolle (ou champignons de Paris) 2 cuillères à soupe de huile d’arachide 2 cuillères à[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Comment faire d’une simple crème au chocolat, un petit bonheur gustatif et visuel ? Un peu d’Ouzo grec à la saveur[...]

Hier, dans mon précédent billet, je vous invitais à partager mon 1er jour à Milano dans le cadre d'un voyage presse pour Riso Gallo . Si il vous a plu,[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 500 g de épinard frais 600 g de potiron 200 g de girolle 400 g de champignon de Paris 2 oeufs + 1 blanc 50 g de emmental[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de pâte à raviolis fraîche (ou à lasagne) 150 g de saumon frais 250 g de champignon (cèpes, chanterelles ou girolles) 40 cl[...]

Si vous avez du pain dur, ne le jeter pas tester cette recette!! J'ai trouvé cette idée dans le Vital food n°16. La recette de base était composée de[...]

Un classique des fêtes de Noël et qui reste une valeur sûre quand on a une grande tablée à nourrir. Un beau chapon de 3 kg permet de régaler environ 8[...]

Au moins des mois, que dis-je, des années, que ce resto se trouve noté dans mon little black book à la page des restos "à faire". Et chaque fois que je[...]