Divers avec bœuf

Je rentre tout juste de chez le Tomatologue, non je ne suis pas malade... je n'ai pas dit rhumatologue! Je parle d'Eric Pedebas, un passionné de tomates qui[...]

Aujourd'hui, pour célébrer vendredi, la vedette du jour est Mike Wazowski ! Mais rassurez-vous, je ne le mangerais pas pour tout l'or du monde! Vous vous[...]

C Gastronomie vous connaissez ? Traiteur et organisateur de réception depuis 2006 sur la région lyonnaise, C Gastronomie impose désormais son style[...]

Tout d’abord, meilleurs vœux à tous !!! Avec “seulement” 3 semaines de retard, voici notre repas du réveillon de Noël. Comme d’habitude pour le réveillon,[...]

Malgré ce temps pourri, bien pourri, qui me donnerait presque envie de rester tout au fond de mon lit et hiberner jusqu'à l'arrivée du soleil! Pour tout vous[...]

Je viens de rentrer de notre incroyable, extraordinaire et magnifique voyage en Amérique du Nord. Avec ma famille et la famille de mon frère, nous avons passé[...]

30 portions 5 kg g Pommes grenailles 6 tranches de pain d’épices 100 g Oignons hachés Huile d’olive Beurre Sel et poivre Poser les tranches de pain[...]

les bons ingrédients pour un bon ragù Le hasard fait bien les choses. Alors que je commençais à préparer ce billet pour mon blog, Lawrence de France Bleu La[...]

Tout d’abord, meilleurs vœux à tous !!! Avec “seulement” 3 semaines de retard, voici notre repas du réveillon de Noël. Comme d’habitude[...]

200 g de basse côte de bœuf 1 poireau 1 chou vert frisé 2 carottes 1 panais 1 navet 3 g d’agar-agar 1 cube de bouillon de boeuf Préparation ÉTAPE 1 Démarrez[...]

Parfois j'en fais trop. J'ai voulu à tout prix préparer la recette d'un chef 3 étoiles Michelin depuis 2007, Meilleur ouvrier de France, que j'avais vue à la[...]

21 Juillet 2024 ... Nous partons ce soir dans les Cyclades ... Paul et Philippe restent malheureusement à Cannes. Philippe a des problèmes de hanche et Paul[...]

Un nouveau souper thématique cette semaine! Vous ne pensiez tout-de-même pas que j'allais sauter le meilleur repas du mois! Cette semaine, Mylène a choisi le[...]