Divers avec cidre

Versione italiana più giù Le chutney, cette "confiture" aigre-douce, épicée, d'origine indienne est entré chez nous, les européens, toujours ouverts à de[...]

Versione italiana più giù J'adore ce type de produits maison qui nous donnent l'illusion de faire un truc super important, que les gens achètent (vous vous[...]

Me voilà enfin de retour de vacances! Il était temps, n'est-ce pas? Je vous ai manqué, hein? Ben oui mais mes bichons, vous commencez à me connaître; vous[...]

1. Youpiii ! L'expo des 300 dessins originaux " Sempé, un peu de Paris et d'ailleurs " est prolongée jusqu'au 31 mars (à l'Hôtel de ville) ! 2. C'était un[...]

Me voilà enfin de retour de vacances! Il était temps, n'est-ce pas? Je vous ai manqué, hein? Ben oui mais mes bichons, vous commencez à me connaître; vous[...]

J'ai reçu une invitation du BoardBia l'agence alimentaire irlandaise, à l'ambassade d'Irlande à Bruxelles. J'aime les produits irlandais et l’attitude du[...]

- Un des "trois de Bruxelles"... - Des "trois quoi"?! Oui, c'est bien ça, un de ces trois jeunes chefs qui bousculent actuellement la planète gastronomie de la[...]

Sur la base du gâteau au chocolat d'Anne Brunner que j'ai légèrement modifié: 200 g de chocolat noir bio 56 pour cent 400 g de tofu soyeux 1 càc de vinaigre de[...]

Il y a quelques semaines, j'ai eu la chance de "monter à la Capitale" pour faire plusieurs ateliers culinaires dont un à l'atelier 750 g (que je ne présente[...]

Des plats en couleur, parfois effrayants, des recettes spécial Halloween, des bento, des entrées, des plats à la citrouille, des desserts... le plus souvent[...]

Aaahhh la procrastination, une de mes grandes capacités... Mais quand on priorise certains éléments, le reste passe à la trappe (trop souvent). Voilà deux mois[...]

C'est en parlant groseilles que l'idée de ce ketchup m'a traversée l'esprit. Et pourquoi pas! Avant d'aller plus loin, j'ai quand même vérifié que d'autres[...]

Quand on est invité chez les gens, il est de coutume d'apporter un petit quelque chose. Au choix: un bouquet de fleurs, une bouteille de vin, un dessert[...]

RECETTES DE FETES http://www.comboost.com/ - Diaporama pleine page - Visiter les albums ACCOMPAGNEMENT **Plus détaillé ici (en construction) Panais aux cèpes[...]

photos gato azul Éveillée en sursaut (nous avions demandé qu'on nous serve le petit déjeuner à la chambre), j'ai ouvert les yeux sur une lumière glauque... Il[...]