Divers avec margarine

Ces derniers temps sur le net, j'ai vu tout plein de recettes de pain "à effeuiller". Ça m'intriguait follement. Ça ne m'intrigue plus; ça marche facilement![...]

Baguette : 600 gr de farine T65 320 ml d'eau 1,5 càc de levure boulangère 1,5 càc de sel 1 càc de citron 1 càc d'huile d'olive Programme pâte qui dure 1h50.[...]

Le taux d'humidité de la machine à pain AFK BM2: 50% Baguette : 600 gr de farine T65 320 ml d'eau 1,5 càc de levure boulangère 1,5 càc de sel 1 càc de citron[...]

Les Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins ont lieu chaque année au mois de juin. Elles attirent près de 150 000 visiteurs venus découvrir leur[...]

Aujourd'hui le p'tit sushi a deux ans. Deux ans !!! Et je ne pouvais passer à côté de cette célèbre ritournelle guignolesque . Sinon, c'est tout... Comme[...]

Hier, je me suis essayée aux Cupcakes !! Une première ! Nous avons dans l'idée d'en proposer mais pour l'instant seulement lorsque nous aurons LE lieu (pour[...]

On vous l’avait promis sur notre Facebook, voici la recette des cookies made in Cooking & Cie :-) ! Pour 20 gros cookies, ou 40 moyens, ou encore 50 petits,[...]

Bonjour à tous! J'espère que vous avez bien profité des Fêtes 2011 et que vous avez eu beaucoup de plaisir. De mon côté, j'ai pris quelques journées de congé[...]

Bon, je le sais, le titre de cet article est assez peu original, mais je tiens absolument à vous souhaiter le meilleur pour 2012. C'est fou comment on voit la[...]

English version available here! Une nouvelle semaine commence ! Une semaine végétalienne  ! Oh bah oui, toutes les semaines ne doivent pas commencer un lundi,[...]

Pour la purée : 1,2 kg de pommes de terre lait végétal 1 c. à soupe de crème de soja 1 bonne noix de margarine végétale 1 c. à café de muscade en poudre sel,[...]

 ... ou comment passer agréablement sa journée de réveillon en cuisine ! } En russe, pir [  пир ]  signifie " festivités " mais aussi " festin ". Pour mon 1er[...]

Ingrédients: 2 cuillères de farine 5 céréales bio 1 cuillère et demie de farine de châtaigne bio 15 noix de Grenoble (du verger) 1 poignée de flocons d’avoine[...]

Il y a quelques temps, je vous aurais dit avoir horreur des gratins de toute sorte. Le souvenir apocalyptique des légumes bouillis de la cantine recouverts[...]

Ingrédients: 150g farine blanche 50g de seigle 35g de fonio 1 pincée de Fleur de sel 1 sachet de levure 200ml de lait (au choix : soja, sarrasin pour son goût[...]

150 g de farine de sarrasin bio 30 g de flocons de sarrasin bio 37 g de fécule de tapioca bio 100 g de vitacoco ou margarine bio 60 g de sucre non raffiné bio[...]

Je fais cette préparation depuis des années et elle est toujours appréciée en réception. Savoureuse solution de remplacement aux terrines de foies de volaille,[...]

Avant de partir en week-end dans notre " cabane des ours ", comme nous aimions à le répéter à notre Minipouce, il nous fallait être organisés et surtout[...]

Les petites pies, petites tourtes, me rappellent toujours les jours frais d'automne et d'hiver passés en Angleterre. Dégustées chaudes, avec une délicieuse[...]

(English will follow) J'aime beaucoup ces pancakes, qui rappellent le bon pain aux raisins. Oubliez le sirop; ils sont à leur meilleur chauds ou tièdes, avec[...]

Eureka 600W ci-dessous et Eureka CG462 ci-contre Baguette : 600 gr de farine T65 320 ml d'eau 1,5 càc de levure boulangère 1,5 càc de sel 1 càc de citron 1[...]