Divers avec thon

Les tartares de poisson cru , vous adorez ça si je me fie au tartare Saumon / Mangue qui est l'une des recettes les plus testées et appréciées du blog. Alors[...]

Je suis tombée sous le charme de ces boulettes de riz que j’ai vues sur un autre de mes blogs préférés, le 101 Cook Books de Heidi Swanson. Heidi propose en[...]

Sashimi de saumon mariné : - 250 g de saumon décongelé (y'a que la congélation qui tue les parasites !!) - 1 cuillère à café gingembre frais coupé en pts dés[...]

A - achards de légumes (Réunion) - agneau à la menthe (Maghreb) - Amuse-bouches aux taillerins et aux champignons - amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette[...]

Entrées : Wraps au salami(Sylvie) Amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette (Philo) Bavarois de carottes sauce miso-noix ( Karen ) Verrines[...]

Lorsque tu es invité par The Fork , tu ne réfléchis pas, tu cries "ouiiiiiiii" sans te poser de questions et ça frôle carrément l'hystérie quand tu découvres[...]

Lundi 15 Février 2016 Poulet aux amandes Mardi 16 Février 2016 Pizza aux tomates, basilic et mozzarella Mercredi 17 Février 2016 Soupe à la pomme de terre et[...]

C'est un peu une fixation, en ce moment, le Japon . Sans doute le besoin de purge consécutif aux excès des fêtes. J'ai donc fait quelques emplettes dans une[...]

Pour l'apéro Chapatis Crevettes marinées à l'ail et au piment Focaccia au thym et tomates cerises Fougasse oignons, lardons, fromage   Houmous de pois cassés[...]

De jolies bouchées festives qui feront fureur que ce soit pour un 5 à 7, un party, un repas communautaire ou vos cocktails dînatoires de la fête de Noël comme[...]

Et hop! Un petit tour à Tokyo pour aller faire les marchés! Au programme de ce voyage culinaire, un court aperçu de quelques spécialités japonaises comme les[...]

Á défaut de pouvoir déjeuner sur l'herbe en ces premiers jours de printemps (vive le Belgian weather ), voici un endroit où en profiter sans risque de devoir[...]

Prix : autour de 15-20$ avant taxes Décor : très bien Quartier : Hochelaga-Maisonneuve Type de cuisine : japonaise fusion Adresse : 3349 rue Ontario Est Tél. :[...]

Entrées : Wraps au salami(Sylvie) Amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette (Philo) Bavarois de carottes sauce miso-noix (Karen) Verrines guacamole-faisselle[...]

Tous les défis et concours culinaires auxquels j'ai participé, ainsi que les chroniques spéciales VAM de ma soeur! VAM 2009 (Les Vendredis avec Mylène) Les[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Lundi 7 Mai 2018 Poêlée de Pak Choï au gingembre, riz et gyozas de légumes Mardi 8 Mai 2018 Sortie entre collègues au restaurant mexicain ! Mercredi 9 Mai 2018[...]