Divers avec mélasse

Hello tout le monde! J'espère que vous avez bien profité du soleil de la semaine dernière et que les températures caniculaires ne vous ont pas trop fait[...]

I' ve always been a big lover of pies. Having been born into an Anglo-Swiss family this pastry has never been unknown to me. As a matter of fact our table was[...]

Voici quelques petites mesures de base qu'on ne voit plus très souvent qui sont intéressantes d'avoir sous la main tout dépend de quelle génération on vient ou[...]

Voilà, Les fêtes sont passées, l'année nouvelle a commencé ... Le temps pour moi de faire ma petite rétrospective habituelle ... Celle qui me fait dire chaque[...]

It's Christmas Time ! Le Père Noël sera bientôt là ... Mais en attendant qu'il arrive ... Il reste encore quelques petites choses à mettre au point ! Le mois[...]

Ça vous dirait, un petit billet estival avant que je ne vous quitte pour quelque temps ? Juin et Juillet ont été riches en promenades, qui ont été vraiment[...]

Un plat bien réconfortant pour les jours d'hiver, économique et végétarien. Ingrédients : 800 g de pommes de terre fondantes 800 g de panais 4 càs d'huile[...]

La shoo-fly pie est entrée dans le patrimoine historique des Etats-Unis. Quelle reconnaissance pour ce dessert, créé dans des cuisines aux placards[...]

Un petit sandwich qui vaut le détour! Goûteux et délicieux! Réconfortant et gourmand! Le plus : la préparation de la viande est vraiment rapide, il faut juste[...]

La pumkin pie est un dessert traditionnel aux Etats-Unis pour Thanksgiving. La citrouille, le potiron ou le potimarron est réduit en purée, additionné de[...]

La raisinée est un produit du terroir vaudois. Une spécialité suisse romande. Dans cet ingrédient, parfois appelé "vin cuit", ou "cougnarde", il n'y a pas de[...]

La shoo-fly pie est entrée dans le patrimoine historique des Etats-Unis. Quelle reconnaissance pour ce dessert, créé dans des cuisines aux placards[...]

I' ve always been a big lover of pies. Having been born into an Anglo-Swiss family this pastry has never been unknown to me. As a matter of fact our table was[...]

Une belle recette que j'ai fait de dernière minute, ça tombait bien, ça faisait tellement longtemps que j'avais pas utilisé le presto (autocuiseur). Une[...]

Bagels comme à New York , l e livre de Marc Grossmann (Bob's juice bar)  aura été feuilleté de nombreuses fois  avant que je me décide enfin à me lancer,[...]

Le début de l'hiver ... Que j'aime ce moment de l'année ! Les journées sont courtes mais dans mon pays où il fait - presque - toujours beau, cela n'a pas[...]