Divers avec epices

Ce n'est un scoop pour personne, il fait chaud chaud chaud. Et dans ces cas-là, on a envie de manger frais et léger (en tout cas, c'est mon cas). Quoi de mieux[...]

A l’avance Tartinade de chèvre façon pesto rouge 75gr de fromage de chèvre frais 15gr de parmesan Poivre Origan 2càs de tomates séchées ½ gousse d’ail 6[...]

Entre les fêtes je voulais rester dans des menus équilibrés sans perdre en gourmandise non plus. J'ai eu une subite envie de blinis et étant privée de saumon[...]

Pour bien accueillir le week-end, je vous propose aujourd'hui le dessert de mon repas nordique , encore une fois inspiré du bouquin de Gastronogeek. A noter[...]

Savez-vous que la courgette et la menthe vont TR ÈS bien ensemble? Pour le prouver, essayez ce flan de courgettes, simple à faire, avec des ingrédients très[...]

Comme je le disais il y a peu, me voilà de retour après plusieurs semaines d'incapacité culinaire liée à un petit locataire qui a élu domicile depuis bientôt[...]

Les petits pots de compote rappellent toujours des souvenirs de notre enfances, à les déguster à grandes cuillères lors du goûter ou en dessert. Bien que[...]

J'ai réalisé ces charlottes vraiment délicieuses pour 3 personnes avec les légumes de mon jardin : Il vous faudra : 10 lamelles de courgettes soit environ 1[...]

C'est une recette confectionnée il y a un bon moment et je n'avais jamais pris le temps de la mettre en ligne, c'est l'occasion parfaite ! C'est mon amie[...]

La semaine passée, le potage de tomate, mangue et pamplemousse de Brutalimentation, (goûté et approuvé ! ) m'a donné envie de faire une soupe crue de tomate[...]

Ingrédients Pour la farce : 500 g de viande haché ou viande de pot-au-feu cuite 1 gros oignon 2 gousses d' ail hachées 2 petites cuillères à café de concentré[...]

Terrine aux légumes d'été à la semoule épicée et Mozzarella Une belle cueillette ce mercredi, de quoi faire un joli plat aux saveurs du Sud avant que l'automne[...]

Depuis quelques mois je possède un extracteur de jus . Curieusement, ce n'est pas une lubie qui m'est venue un beau matin de printemps, c'est Chéri qui l'a[...]

J'ai honteusement copié la génialissime recette de La Godiche, je crois que je l'ai faite au moins 5 fois depuis deux mois, alors que je ne fais jamais de[...]

Nombre de personnes - + 1 courgette (selon la taille) 1 poivron rouge 150 g de maïs (soit 1 petite boite) 250 g de semoule environ (selon l'appétit) Poivre[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de foie gras 1 sachet de gelée 8 brins de ciboulette 8 tomates 4 courgettes 32 rondelles de radis ou courgettes Pain de mie[...]

Avant de connaître les cuisses de grenouille que nous achetons maintenant, je les faisais toujours mariner deux ou trois heures et je perçais leur peau pour[...]

Nombre de personnes - + 600 g de boeuf 600 g de paleron 6 carottes partagées en deux dans le sens de la longueur 6 oignons 3 bettes à cardes 1 aubergine 1/2[...]

Je n'avais jamais fait de tomates farcies cuites moi-même. Enfin, je n'en achète pas non plus des toutes prêtes non plus (faut pas pousser !!!). C'est[...]

Cette recette de filet mignon m’a tout d’abord fait de l’œil sur Instagram il y a quelques semaines: J’ai donc mis de côté cette[...]

Une recette ultra simple, rapide et délicieuse : 3 ingrédients seulement pour une tarte salée sans pâte, sans farine et sans gluten ! Facile, rapide et[...]

Nombre de beignets environ - + 1 carotte 1/2 aubergine 1 courgette 1/2 poivron rouge 1 oignon pas trop gros 125 g de farine de châtaigne 125 g de farine de[...]