Divers avec volaille

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des courgettes 200 g d'eau 8 g de fond de volaille 70 g d'oignon 600 g de courgettes 0,5 g feuille[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Je voulais y goûter depuis quelques semaines, le voilà lui aussi testé. Le tempeh est assez étrange au 1er coup d'oeil. Il ne m'a néanmoins pas effrayé et je[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Avocats farcis au saumon fumé crèmeux Aspic de crevettes Baluchon au camembert aux pommes et aux dattes Bouchées au[...]

Après avoir merveilleusement bien exécuté mon dernier défi , My m'a défié de cuisiner le lapin que nous adorons toutes les 2 mais sans pruneau et sans[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des légumes 1 l d'eau 15 g de sucre en poudre 100 g d'eau 7 g de fond de volaille 1 g de thym frais[...]

Nombre de personnes - + 12 champignons noirs déshydratés 1 courgette (moi je préfère les rondes) 1 demi de tofu frais 1.5 l de eau 1 cube de bouillon de[...]

Nombre de personnes - + 250 ml de lait demi-écrémé 2 oeufs 250 g de courgette Muscade râpée, sel, poivre 2 cuillères à café de fond de volaille en poudre[...]

Nombre de personnes - + 700 g de passata (purée de tomate) 1 oignon 1 carotte 1 courgette 3 louches de eau 1 bouillon cube de volaille 1 cuillère à café de[...]

Je fais cette préparation depuis des années et elle est toujours appréciée en réception. Savoureuse solution de remplacement aux terrines de foies de volaille,[...]

Ingrédients: • 1 poulet Fermier d'Auvergne • 1dl d'huile d'olive/colza (mélange 50% d'huile d'olive et d'huile de colza) • 1 plaque de pâte feuilletée de 60cm[...]

All ez, les dernières soupettes avant qu'il ne fasse trop chaud pour en déguster  ou bien on passera aux soupes glacées  on termine les légumes d'hiver zou ! [...]