Divers avec raisin

Samedi après-midi, nous sommes allés nous balader dans les Monts d'Or. Un moment particulièrement agréable: un temps magnifique, soleil et ciel bleu étaient[...]

Après la tarte au citron, le banana bread. Vous allez me dire " quel  rapport ? ". Dîtes-le parce que sinon, l'enchainement sera chaotique et la suite va vous[...]

Boeuf bourguignon Bouillon de jambon au gingembre Boulettes mexicaines  Cerises en pots Cerises séchées Chaudrée de maïs en pot  Chutney figues et oignons [...]

Quel bon dessert! Je regrette que le beau temps chaud soit terminé, car cette torte est un vrai dessert d'été que j'aurais adoré trainer dans tous les[...]

Toutes mes tartes et tartelettes fruitées et gourmandes, tatins, flans, crumbles, cobblers, croustades, clafoutis, galettes et leurs cousins! TARTES FRUITÉES[...]

Tous les défis relevés dans le cadre du groupe depuis mon adhésion au groupe de cuisine Tuesday with Dorie. SEPTEMBRE 2008 Galette à la fraise et à la[...]

J'ai reçu à Noël, de mes beaux-parents, une superbe crêpière à empreintes "flocons de neige", me permettant de faire 7 crêpes de 3,5"(8 cm ) de diamètre. Je[...]

 Quand j'ai vu mon panier de fruits avec des bananes très noires, je me suis dit que j'allais les passer pour le défi des ménagères organisé par  Manon et[...]

Je fais toujours mes yaourts maison, je les parfume à la vanille, à la cannelle, à la pistache, je mets des raisins secs, des mûres, des cassis... Mais il[...]

Confiture de pommes façon tarte Tatin d'Amélie Une confiture de saison avec les pommes du verger pommes acidulées. Recette inspirée du blog "Les petits plats[...]

- 200 gr de farine, - 50 gr de farine de blé complète, - 300 gr de poires au sirop, - 4 oeufs , - 60 gr de pistaches non salées, - 100 gr de sucre glace, -[...]

150 g de farine T45 beurre doux 450 g de mascarpone 400 g de crème liquide 500 ml de lait entier 450 g de sucre semoule 7 g d’œufs 1 kg de mûres ou purée de[...]

En ce début de mois de septembre, les figues à confiture sont réapparues sur mon marché. L’année dernière, elles étaient d’une abondance[...]

Cette recette me vient de mon amie Caroline. C'est le pain aux bananes que sa mère faisait. Il est vraiment mais vraiment bon !!! Il y a de ces recettes qui[...]

Cette année, l' Institut des Vins de Porto et du Douro me propose de participer à la deuxième édition du Digital Challenge qu'il organise. Il s'agit de[...]

Pour le chutney de mangue : 1,2 kg de mangues bien mûres 25 cl de vinaigre de cidre 350 g de sucre roux 2 gousses d'ail hâchées 30 g de gingembre frais râpé 4[...]

Une petite gâterie que je me suis amusée à concocter avec les pommes de notre pommier. Comme c'est la première année qu'il donne, je voulais lui rendre[...]

Hello tout le monde! Après un petit moment d'absence, j’aimerais vous parler d’une tarte… oui encore mais pas n’importe quelle tarte![...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]