Divers avec larges

English translation below Que faire avec l'okara , ce résidu de la production de lait de soja ? Le plus simple est de l'ajouter à une pâte à pain ou à gâteau,[...]

Besançon depuis le fort de Chaudanne, avec au fond la forêt de Chailluz   E t bien nous voilà de retour dans nos pénates après ce splendide week-end d'échange[...]

C'est bien connu, les coquillages sont les fruits de la pêche à pieds... En général, l'hiver n'est pas la meilleure saison pour les fruits. Il existe pourtant[...]

    E ncore une semaine sans cuisine... Je commence à trouver le temps bien long. Les graines germées, c'est formidable, mais de temps en temps, j'ai une[...]

Bonjour, Un apéritif facile à préparer que j'ai fait cuire avant les fêtes et que j'ai réchauffé au moment de les présenter. +CertiFerme Feuilletés boudin[...]

Pourquoi la tartiflette serait-elle réservée aux grands? On peut très vite apprendre aux plus petits à manger comme les grands, mais il faut aussi penser à[...]

English recipe below De même qu'une tarte, le Crumble ne convient pas qu'aux pommes ! Il s'accommode au sucré autant qu'au salé et admet d'infinies variations[...]

... mon petit moment de réconfort } Pardonnez le titre ( en anglais ) de ma boisson toute douce mais je suis simplement à court d'idées de traduction. En[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un classique de la cuisine française et québécoise et sûrement de bien d'autres pays. C'est une recette réconfortante et[...]

Aujourd'hui, le thème pourrait être " je fais du neuf avec de l'ancien" car je recycle ma recette d'hier pour en faire un autre plat. C'est une des choses que[...]

Pour l'agneau : 1 gigot d'agneau d'1,5 kg avec l'os 250 g de miel bien épicé (par exemple miel de bruyère, de tilleul, de sapin) 3 branches de romarin entre[...]

C e n'est pas la première fois que je le dis dans ce blog, mais le serpolet est une de mes plantes aromatiques préférées. Avec le thym commun (thymus[...]