Divers avec volaille

Un super bon gâteau, la recette vient de Sarah Tatouille du blog du même nom, voir ICI . C'est le gâteau ardéchois que j'ai adapté pour en faire un beau gâteau[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour les pommes de terre à la sauce au mascarpone 10 g de farine T55 100 g de mascarpone 6 g de fond de[...]

J'ai été invité dimanche passé au lancement du livre "L'art de vivre selon Joe Beef" à la galerie d'art Parisian Laundry de St-Henri. Disponible depuis le 21[...]

Voici notre dernière belle journée au jardin pour cette année, entouré de quelques amis, une journée décontractée avec des produits du potage r, un repas plein[...]

La cuisine au B.B.Q. Les hamburgers Burger à la bière et au brie, garniture de champignons et sa mayonnaise tartare Hamburgers au veau, aux oignons et au[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Avec toutes mes framboises, il me faut bien essayer de nouvelles recettes :) Aujourd'hui, j'ai fait la fameuse Sauce BBQ aux framboises et au miel de notre[...]

2# Le Viril Nous y voila la suite de la présentation de nos plats fun-ement automnales! Signe distinctif: Un mélange de caractère avec des produits hautement[...]

Ce plat,  Travers de porc aigre-doux,  emblématique de la cuisine cantonaise (du sud de la chine), s’appelle au fait « Porc à l’ancienne ». La sauce[...]

nom du produits additif par litre d'eau temps de stérilisation durée de conservation Fonds d'artichaut 8 g sel et 3 cuil. à soupe de jus citron 1 h 45 0 à 12[...]

Une préparation sucrée-salée pour utiliser ce fruit de saison sous une autre forme que dans une tarte ou en confiture. pour 2 pots de 250 ml : 800 g de[...]

Les viticulteurs fêtent la fin de la cueillette du raisin avec des banquets en offrant de savoureux plats de la cuisine de terroir aux vendangeurs, saisonniers[...]

L'Assomption, a ses coutumes culinaires, ses plats traditions, régions par régions. C'est l'occasion de déguster des plats de terroir. Petit tour d'horizon, de[...]

Du début à la fin de la cueillette du raisin, à la table des viticulteurs on se régale de savoureux plats de la cuisine de terroir. Vendangeurs, saisonniers et[...]

La cuisine au B.B.Q. Les hamburgers Burger à la bière et au brie, garniture de champignons et sa mayonnaise tartare Hamburgers au veau, aux oignons et au[...]

Avec toutes mes framboises, il me faut bien essayer de nouvelles recettes :) Aujourd'hui, j'ai fait la fameuse Sauce BBQ aux framboises et au miel de notre ami[...]