Divers avec pancetta

Au Québec, les moules sont parmi les classiques d'automne, il faut en manger une fois l'an comme le bouilli en août-septembre par exemple ou le homard au[...]

Crevettes épicées à la plancha Nous trouvons rarement des grosses crevettes fraîches ici, sauf en surgelés. Nous avons sauté sur l'occasion et nous nous sommes[...]

LUMACONIS A L’ARRABIATA Les lumaconis sont de très grosses pâtes en forme de coquillage tout comme les conchiglies de Giada. Arrabiatta : ( veut dire enragé,[...]

CETTE LISTE N'EST PAS ENCORE COMPLÈTE... VOUS POURREZ RETROUVER LES RECETTES VIA LES CATÉGORIES (colonne de droite). ~ A~ Alfenique Asperges sur le BBQ ~ B ~[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

D'abord, excusez-moi le titre un peu scolaire de ce billet: c'est que ces temps-ci, tous les matins, et ce, durant un minimum de quatre heures, je m'installe[...]

Bolognaise minute Coquilles à Line Coquilles crémeuses au thon, céleri et poivrons Fettucini Alfredo Gnocchis à la crème d'ail Gratin jardinière Giorgio façon[...]

Boeuf au paprika Coquilles au four à l'italienne Coquilles au poulet et petits pois Coquilles farcies à la viande et au fromage Coquilles géantes au tofu[...]

Mise à jour le 22 janvier 2013 N'hésitez surtout pas à me soumettre vos remarques. Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Boeuf au paprika Coquilles au four à l'italienne Coquilles au poulet et petits pois Coquilles farcies à la viande et au fromage Coquilles géantes au tofu[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. - Pour le mois de août 2013 : GROSEILLE Clafoutis amandine à la rhubarbe et groseilles[...]

Le weekend dernier avait lieu la deuxième édition de Bordeaux fête le vin à Québec et cette année, j'ai vécu l'événement des coulisses plutôt que de la salle,[...]

Salés Apéro : minicannelés au poulet et aux champignons Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Asperges vertes au lard et au[...]

Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au foie gras et chutney de poires Bouchée d'escargots au fromage frais Bouchée[...]