Divers avec saké

Il y avait le resto , le livre et les champignons séchés, maintenant, on passe en cuisine! Voici donc 3 recettes de champignons issues de l'ouvrage[...]

Pour l'apéro Chapatis Crevettes marinées à l'ail et au piment Focaccia au thym et tomates cerises Fougasse oignons, lardons, fromage   Houmous de pois cassés[...]

Avec mon collègue Rémy, nous avons décidé d'aller mangé japonais, mais pour changer nous avons fait dans la gastronomie. Nous avons choisi le Kiyomizu , qui[...]

C'est par une tartelette au yuzu de Sadaharu Aoki que tout a commencé. J'ai tout de suite aimé le goût de cet agrume du Japon, cette acidité mêlée d'amertume,[...]

A - achards de légumes (Réunion) - agneau à la menthe (Maghreb) - Amuse-bouches aux taillerins et aux champignons - amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette[...]

Les Gaming Eggs sont définitivement la nouvelle folie au Japon. Le simple tweet de かげっち / kagecchi a suscité, en une semaine, 124 328 likes et 42 463 retweets.[...]

Le jardin du Pavillon d'argent actuellement en travaux Quand on me parle de nourriture niponne, je rechigne toujours à faire le premier pas. Comme je le[...]

Une troisième thématique à partager en groupe! Après la cuisine russe et la cuisine cajun-créole , on voyage en Europe jusqu'à la Bretagne! La Bretagne est[...]

C'est par une tartelette au yuzu de Sadaharu Aoki que tout a commencé. J'ai tout de suite aimé le goût de cet agrume du Japon, cette acidité mêlée d'amertume,[...]

Depuis mon séjour à New York (et non, pas à Tokyo!) je suis devenue une addict des sushi! Quel malheur du coup, à mon retour, de ne plus pouvoir manger de[...]

Se renouveler, faire encore mieux que l’an passé, sans passer la soirée dans la cuisine, c’est le dernier challenge de l’année pour tous ceux qui vont[...]

OK, j'ai encore un chouilla de retard. Je rame, je rame ... mais je finis toujours par arriver ! Allons-y, donc ! Après les chats grecs que nous venons de[...]