Divers avec fécule

Fondant au chocolat, huile d'olive et piment (sans gluten) Ce fondant au chocolat , huile d'olive, amandes et piment est à tomber et parfait pour dimanche et[...]

C'est pour le défi des ménagères :) Lundi, j'ai mentionné devoir passer une canne de purée de marrons. Faut voir hein, ma canne elle fait 860ml alors il faut[...]

En tant qu'habitante du Sud, l'huile d'olive fait partie de ma cuisine quotidienne tant en salé qu'en sucré (souvenez vous de mon gâteau à l'huile d'olive et[...]

Panzani invente les pâtes qui rendent les sauces accros !...     En France, un plat de pâtes sur deux est servi avec une sauce, qu'elle soit bolognaise,[...]

Aujourd’hui, je rends à César ce qui lui appartient: Tiuscha venait de publier un soufflé, tandis que le Gars Astronomique proposait des St Jacques au Chorizo[...]

Un restant de patates pilées dans le frigidaire? Quoi de mieux qu'une coquille St-Jacques? Seul hic, je n'avais pas les coquilles alors j'ai mis le tout dans[...]

Je connaissais la clam chowder qui est une soupe crémeuse aux palourdes, coquillage que je ne peux avaler. J'ai donc été très heureuse de trouver cette[...]

Voici une recette qui peut figurer sur votre table pour un repas festif. Pour 4 personnes il vous faudra : Pour le flan : 300 g de st jacques préparées 3 œufs[...]

On ne peut pas dire que cet hiver ait été favorable à ma ligne, c'est plutôt même le contraire, tendance catastrophe ! Avec l'arrivée du printemps, me voilà[...]

Les Merveilleux sont des peits gâteaux composés d'une couche de crème chantilly comprise entre deux coquilles de meringues. Le tout est masqué de chantily et[...]

EN GLISH BELOW Une brioche fondante & une crème au marron légère Cette année j'ai voulu me laisser tenter par la couronne des rois. Bon en même temps[...]

Voici le dernier Yummy , spécial Noël, tout beau, tout frais!! Vous pourrez y trouver quelques idées sympas pour votre menu!  Quant à ma recette, vous la[...]

Pour la fête de mon fils Pierre celui qui m'a donné un bon coup de main pour mon Blog j'avais le goût de faire un petit spécial, tout ce que j'ai choisi a su[...]

... et une fournée de petits sablés aux cristaux de sel & sucre pour nos petits bambins. Une petite main ... ... & une étoile, ... & un ours en sucre ! Pour[...]

Une colonie de vacances, quelque part en Alsace, un pays de collines, aux contreforts des monts vosgiens. Je devais avoir dix ans. Je découvrais avec[...]

Ah, j'adore les thématiques culinaires de pays! Notre thématique mensuelle de mai, telle que choisie par Katia, était justement le Portugal. Chaque région du[...]

CHARLOTTE DE "MANICHE RIGATE" AUX St-JACQUES ET BAR ET ASPERGES - COULIS CREVETTES Je récidive avec ma charlotte aux "maniche rigata" gros macaronis italien à[...]

Il y a eu hier soir une entente presque parfaite entre des champignons séchés, de la pâte de cari et du lait de coco, comme si chacun d’eux se préparait[...]

J'ai cuisiné les coquilles St-Jacques de Joël Legendre à base de haricots romains et de pâtes alimentaires. Un délice. Forte de cette expérience... voici les[...]