Divers avec baies

Nombre de personnes - + 2 melons mûrs à point 2 boules de mozzarella de bufflone (plus goûteuse) 6 tranches de jambon cru (serrano par exemple) 20 cl de[...]

  C’est Annie du blog Mosaiques et oliviers qui m’a fait très envie avec ses citrons……pour moi, les citrons confits s’achetaient au marché de Wazemmes où on[...]

C a y est, la pluie marque définitivement la fin de cet été qui avait choisi de jouer les prolongations. C'est un peu comme si le temps avait décidé de[...]

Non, ce n'est pas triste de manger à une table gastronomique sans consommer d'alcool! S'il existe maintes raisons de ne pas vouloir consommer d'alcool[...]

De fins gibiers à plumes, ces petits canards sauvages ! Il faut donc les traiter avec douceur : d'abord saisis pour la concentration, ensuite lentement[...]

De fins gibiers à plumes, ces petits canards sauvages ! Il faut donc les traiter avec douceur : d'abord saisis pour la concentration, ensuite lentement braisés[...]

C a y est, la pluie marque définitivement la fin de cet été qui avait choisi de jouer les prolongations. C'est un peu comme si le temps avait décidé de[...]

Pommes en cocottes J'ai fait un grand break, désolée j'avais tellement de choses à faire que j' n'ai pas eu le temps de publier quoi que ce soit (mais j'ai[...]

Pommes en cocottes J'ai fait un grand break, désolée j'avais tellement de choses à faire que j' n'ai pas eu le temps de publier quoi que ce soit (mais j'ai[...]

Les recettes notées en gras sont traduites en anglais. The recipe titles in bold have an English version. Biscuits et chips Chips de chou rouge piquantes - Raw[...]

- 1 foie gras de canard cru éveiné - 5 grosses figues entières séchées - 8 cl de Muscat de Rivesaltes - Sel - poivre - 5 baies moulues Préparation Etape 1[...]

De fins gibiers à plumes, ces petits canards sauvages ! Il faut donc les traiter avec douceur : d'abord saisis pour la concentration, ensuite lentement braisés[...]

Le mois de Juin me plaît ! Juin, c'est l'été qui frappe à notre porte ! C'est un mois où je me sens déjà un peu en vacances. Le ciel est bien bleu, le soleil[...]

Avez vous remarqué que même les pharmacies adaptent leurs devantures à la période?...du genre crèmes solaires en juillet, produits anti poux à la[...]

Cette année, pour célébrer l’Amour, Comtesse du Barry décline les incontournables des dîners aux chandelles sur le thème de la rose. Pour les amoureux de[...]