Divers avec seigle

Le mois dernier, pour la Castagnade dont je vous ai déjà parlé, nous sommes allés dîner chez ma cousine Marie-Claude et j'avais apporté un saucisson de filet[...]

Créer votre carte pour la veillée de Noël, composez votre menu créatif, à thème, vos apéritifs, entrées, plats, garnitures & desserts... Découvrez des[...]

Voici une sorte de "dessert" turc. C'est une forme de helva (halva) qui est préparée à base de beurre, farine, eau et sucre. Ici, je vais vous donner une[...]

Voici la liste des 1 7 5 recettes mitonnées en 2012. Et maintenant, à table : j'ai les crocs ! -- A -- Aiguillettes de poulet panées au son d'avoine[...]

Deux fois par semaine, le centre ville de Sète se laisse envahir par les marchés paysans. Chaque année, nous attendons avec impatience la venue de l’été pour[...]

Hello, Nouvelle semaine qui s'annonce ... Jour 1 * Pâtes -poulet- poêlée de légume salade verte + gruyère+1 tr de pain de seigle pomme * Salade composée ([...]

Beaucoup d'entre vous ont remarqué que depuis le mois d'août, le blog fourmille de recettes à index glycémique bas... Je pensais d'ailleurs perdre pas mal de[...]

La fête de Pâques est une des fêtes religieuses plus importantes en Pologne catholique. Quoi que moi je dirais que c’est une des plus importantes[...]

23 ml de huile d'olive 460 g de oignons rouges 23 ml de vinaigre de vin 14 g de cassonade 3 g de graines de carvi 300 g de saucisses fumées 320 g de pain de[...]

Il y a quelques semaines, je découvrais pour la première fois un pays scandinave : le Danemark et plus particulièrement sa capitale, Copenhague . J'ai adoré.[...]

Pendant les fêtes j'ai reçu plusieurs fois et je n'ai pas servi d'entrées ce sont plutôt ces hors-d’œuvre que j'ai servi avant le plat principal, le plus beau[...]

Pas le temps de cuisiner en ce moment, alors histoire de ne pas vous laisser seuls, une recette sur le pouce, Very Easy comme il se doit. Je reviens d'Annecy[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1000 grammes Préparation du levain 70 g de farine de seigle 30 g farine farine type 65 12 g de levure fraîche ou[...]

Afin d'éviter de faire des pâtisseries, tout en restant derrière les fourneaux, j'ai donc fait de la boulange. J'ai voulu expérimenter le levain Kayser, en le[...]

Chacun a sa recette de soupe à l'oignon gratinée. Dans celle-ci, le carvi, épice sous-utilisée dans notre cuisine, donne un parfum différent à ce plat[...]

Nombre de personnes - + 3 steaks hachés 2 saucisses 5 biscottes 1 grosse poignée de persil 2 cuillères à soupe de sésame 2 cuillères à café de épice : cumin,[...]

Pour se remonter le moral après cette rentrée éprouvante, je vous propose l'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin août 2016). Régalez-vous bien ![...]