Divers avec œufs

Cette recette date de l'année dernière déjà... Pour la dernière séance de TP de 2011, nous avons fait un petit pique-nique dans le labo avec feuilletés salés[...]

Amsterdam est une ville surprenante de par son architecture, et la façon dont certains bâtiments telles d'anciennes usines ou manufactures sont réhabilités[...]

Le noir - le blanc, le blanc- le noir, deux contraires complémentaires, ultra-chics qui fonctionnent à tous les coups! Idéal pour une fin d'année sans risque,[...]

Mea Culpa, je vous abandonne ces derniers temps!!!  Et pour cause, je prépare une "fournée" un peu spéciale... du genre qui dure 9 mois ^^   Mon "cupcake"[...]

Comme promis, après les mayonnaises, suit le cortège des mousses au chocolat, que nous allons suivre au fil des prochains rendez-vous « Atelier Végé-faussaire[...]

Autant le dire de suite, la consistance bulleuse de la Mousse au Champagne chocolaté présentée la semaine dernière était certes spectaculaire, mais unique[...]

Pour la fête des pères, je tenais à préparer un dessert chocolaté. Mon conjoint en est un accro fini  lol. Pas question pour moi de préparer de gâteau au[...]

Vol au Vent de Cuisses de Grenouilles au Champagne, champignons et huile de truffe Comment une tourte aux grenouilles devient un vol au vent plus léger, moins[...]

Je vous propose de partager une recette Guy Demarle que j 'ai trouvé sur le   Site Gourmandises  Guy Demarle Pensez à demander le code à votre conseillère[...]

Fin d’après-midi ensoleillée. Le POP du bouchon de champagne dans un wagon de train de banlieue. Réjouissant ! Des victuailles en abondance et des rires, comme[...]

La semaine dernière, lorsqu'est venu le moment d'établir le menu du repas auquel nous avions convié cinq de nos amis, le souvenir d'un gigot d'agneau frotté[...]

Vous avez dû le remarquer au travers des dernières recettes que j'ai publiées ( gâteau renversé à la rhubarbe et ratafia de champagne , gâteau meringué aux[...]

Simple, rapide et toujours très bonne, la quiche est une tarte salée garnie de migaine. Une migaine, en Lorraine, est une préparation culinaire constituée[...]

Grâce à hellocoton, j’avais trouvé cette splendide recette chez macaronette & cie . Justement j’avais acheté chez Carrefour ces célèbres biscuits hyper[...]

Le sabayon à la sortie du four Le Sabayon trouve ses origines en Italie, où il s'appelle "zabaione" (les italiens le prononcent comme il s'écrit). La carte des[...]

Pour cette seconde participation à la Foodista Challenge, défi culinaire inventé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton , le thème donné par Aude du blog[...]

J'aurais du m'en douter, et ce dès mon entrée ... Il s'agissait du Salon Périgord Vin , un salon ressuscité de ses cendres tel le phœnix après une décennie[...]