Divers avec basilic

Vous savez, il y a de ces repas qui sont bons.  D'autres qui sont complètement ratés, on ne se le cachera pas. Heureusement, surviennent aussi de magiques[...]

Pour le concours d'Isa et de Caro , j'ai cherché à trouver quelque chose de différent, j'ai vu plusieurs belles recettes mais c'est celle-ci qui a retenu mon[...]

Oil and vinegar est une de mes boutiques préférées de Cologne. Comme son nom l’indique, on y trouve toutes sortes d’huiles, de vinaigres, mais aussi des[...]

Généralement avec un sourire en coin, on raconte beaucoup d’histoires folkloriques au sujet de l’origine de la sauce puttanesca (« la sauce des putes »). On[...]

English recipe below Pour accompagner les légumes d'été au Merlot bio , j'avais préparé un gâteau de maïs à la méditerranéenne. Plus léger que la polenta, le[...]

Cette semaine, on avais acheté un brie pour un souper vin, fromage et pâtés. Malheureusement, on a encore une fois vu trop grand, et on a même pas entamé le[...]

Quelques dés de panisses chauds et croustillants, parsemés sur une petite salade de mesclun, avec tomates, radis, cébettes, mozzarella (ou feta) et basilic …[...]

Roma (comme toutes les villes italiennes) ça se mange et ça se boit !  (Il faut en effet admettre qu'en terme de gastronomie, les italiens ont un peu l"art de[...]

Je suis abonnée depuis maintenant 1 mois au magazine Saveurs , et j'ai reçu mon premier numéro ce mois-ci. Ce magazine est pour moi l'un des meilleurs sur le[...]

Me voilà de retour, de retour d'un voyage bien  sympathique , où j'en ai pris plein les yeux, plein les papilles et il me semblait inimaginable de ne pas[...]

Aujourd'hui, une petite entrée simple et fraîche :). Pour 2 pers. : 1 boule de mozzarella di buffala env. 1/2 betterave quelques feuilles de basilic huile[...]

FEUILLETES D' EN CAS DE CAPRICE   Ingrédients : 1 En Cas de Caprice 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d'œuf 5 cl de lait 1 c. à soupe de sucre glace 1 c. à[...]

J’ai toujours baigné dans la cuisine. Dans la famille on était, jusqu’à ce que je rompe la chaine, dans les métiers de bouche depuis aussi loin que s’enracine[...]

English recipe below Pour accompagner les légumes d'été au Merlot bio , j'avais préparé un gâteau de maïs à la méditerranéenne. Plus léger que la polenta, le[...]