Divers avec gouda

Le chou-fleur fait partie des légumes que l'on trouve ici à Kigali . Alors comme ça le chou-fleur ne fait pas rêver les papilles. J'ai essayer plusieurs[...]

Pour le réveillon chez des amis, soirée buffet. Alors voici des idées de deux petites tartelettes sucrées-salées : chutney de poires-gingembre et magret fumé[...]

Vous savez quoi, j'ai retrouvé au fin fond de mon disque dur externe deux photos qui datent... de 2010 !!! Véridique, en voici la preuve. Eh oui je les avais[...]

Je ne sais pas si vous êtes pareil, mais moi j'aime bien fureter sur les menus des autres avant de m'inspirer le mien! Je commence par une visite chez Josée[...]

Il ne faut pas se fier à l'allure totalement "lundi soir" de ce sandwiche. Il regorge de goût. Avant de le passer au grill à panini, on garnit le pain de;[...]

Oh que d'originalité dans ce nom hahahaha! Mais je ne savais guère comment nommer mon petit mac and cheese inventé de mon tête. Donc un mac and cheese[...]

Ail confit selon Ducasse Arancini coeur fondant Beurre à l'ail Beurre coriandre et tomates séchées Beurre de citrouille Beurre lime et fenouil Beurre de[...]

Le tlitli est une spécialité de l’Est algérien. C’est un plat de circonstance, fait à base de pâtes, viandes et œufs durs. De circonstance car il prend du[...]

Même si j’aime beaucoup cuisiner, je n’ai pas toujours le temps de passer des heures dans la cuisine à concocter des plats. Aussi,  je suis souvent à la[...]

À la base, c'est moi la folle-dingue de pâte à choux à la maison, mais comme j'en fais régulièrement, j'ai réussi à convertir tout le monde, et qu'importe que[...]

Ingrédients: 6 carottes. 5 cl d’huile d’olive 5 cl d’huile de sésame 10 cl de vin blanc 3 œufs 1 c à s de moutarde 1 petit oignon jaune doux 1 petite gousse[...]

Cela fait longtemps que nous faisons nos propres hamburgers, mais pas les petits pains buns à hamburgers. J'avais trop envie de me lancer ... et voilà! C'est[...]

Comme il me restait du lait d'amandes de mes tests de caffè leccese j'ai cherché quoi faire avec. J'ai trou vé sur un site néerlandais une recette de pain[...]

Des escargots moelleux épicés pour l'apéritif, une entrée ou pour accompagner une soupe. Pour 15 escargots : Pour la brioche salée : 1 oeuf + lait = 125 ml 1[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de tortilla 1 tomate 2 oignons frais 4 jalapenos (chilis mexicains, se trouvent en conserve) 1 mozzarella 100 g de fromage de[...]

Voici (enfin) le dernier volet de la saga hollandaise. J'ai gardé le meilleur pour la fin : les épiceries fines et notamment le fromage hollandais qui est[...]